Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang sanggup jadi opsi. selain roti payau, anda pun bisa menciptakan roti oleh beragam isian. Ini metode mengakibatkan roti simpel yang dapat kamu coba di rumah. Roti terbuat dari sagu terigu bersama kamir maka bakal mendatangkan kualitas legit dan juga berkembang sempurna. seumpama penasaran hendak menciptakan roti di rumah, kalian mampu kok coba mengakibatkan. dijamin sedap dan fit!
Kamu bisa buat Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple menggunakan 22 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple
- Bunda butuh Bahan roti :.
- Anda butuh 500 gr tepung terigu segitiga (protein sedang).
- Siapkan 270 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdt ragi kering.
- Anda butuh 2 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh Bahan Isi :.
- Anda butuh 300 gr daging cincang.
- Bunda butuh 100 gr kucai, cincang halus.
- Anda butuh 1 potong tahu, peras airnya, cincang halus.
- Siapkan 100 gr bihun, rebus hingga matang, cincang halus.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan Saus :.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 2 sdm minyak wijen.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Bunda butuh 1/2 sdm merica.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm tepung sagu / tapioka.
Cara buat Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple
- Tuang minyak & air.
- Tuang tepung terigu yang sudah di ayak..
- Masukan garam, gula, dan ragi..
- Kocok hingga adonan rata & lembut. Atur, tutup dengan plastik wrap selama 1 jam..
- Sambil menunggu. Masukan semua bahan isian.
- Masukan semua bahan bumbu.
- Aduk hingga rata, koreksi rasa. Kalian bisa coba rasanya dengan cara ambil adonan sedikit, lalu direbus atau digoreng..
- Setelah 1 jam adonan akan lebih besar 2x. Bagi adonan menjadi 10 adonan kecil yg rata..
- Tutup dengan plastik wrap / kain. Biarkan selama 10 menit..
- Giling adonan hingga melebar..
- Masukan isi daging..
- Bungkus yang rapi..
- Pastikan alat pengukus sudah panas. Beri alas kain lembab, kukus selama 20 menit. (Basahi kain bersih, lalu peras kainnya hingga air keluar).
- Bakpao siap disajikan, makan selagi hangat :).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Gampang sekali bukan bikin Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple ini? Selamat mencoba.