Roti Lapis Srikaya Durian (Roti Maros Style) - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang bisa jadi pilihan. tidak cuma roti tawar, kalian pun dapat menciptakan roti dengan beragam isian. Ini aturan menciptakan roti sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu oleh yis akibatnya akan mereproduksi komposisi lemah dan mengembang sempurna. kalau penasaran mau mengakibatkan roti di rumah, anda sanggup kenapa coba mendatangkan. diyakinkan sedap dan juga pulih!

Roti Lapis Srikaya Durian (Roti Maros Style) Kamu bisa buat Roti Lapis Srikaya Durian (Roti Maros Style) memakai 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Roti Lapis Srikaya Durian (Roti Maros Style)

  1. Bunda butuh bahan roti :.
  2. Bunda butuh 250 gr terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir.
  4. Siapkan 6 gr ragi instan.
  5. Kamu butuh 3 gr bread softener.
  6. Siapkan 125 gr air.
  7. Siapkan 40 gr margarin putih.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Anda butuh srikaya durian:.
  10. Siapkan 1 kepal gula merah.
  11. Siapkan 500 ml air.
  12. Anda butuh 1/2 sdt vanili.
  13. Siapkan 1 bungkus kara kemasan kecil.
  14. Siapkan 2-4 sdm terigu.
  15. Bunda butuh 1 butir telur.
  16. Kamu butuh bila perlu gula pasir.
  17. Bunda butuh secukupnya daging durian.

Cara buat Roti Lapis Srikaya Durian (Roti Maros Style)

  1. Buat kaya durian: rebus gula merah, garam, vanili dan air. Lalu saring. Biarkan hangat.
  2. Diwadah lain campurkan telur, kara dan terigu tambah sedikit air. Kocok rata dengan garpu. *Banyaknya terigu menyesuaikan kekentalan yang diinginkan.
  3. Tuangkan ke dalam panci berisi air gula merah. Masak hingga mendidih masukkan daging durian. Tes rasa cicipi. Tambah gula pasir bila perlu. Sudah jadi srikaya durian.
  4. Campurkan terigu, gula, ragi instan, bread softener, masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
  5. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat..
  6. Kempiskan adonan. Siapkan talam kue poles dengan margarin..
  7. Ambil adonan roti sesuai kebutuhan bulatkan tanpa isi, tata di talam. Biarkan mengembang 2x lipat. Poles dengan susu cair.
  8. Panaskan oven. Sy pake otang. Di dalam oven bagian bawah letakkan panci kecil berisi air, gunanya supaya panas di dalam otang merata dan roti tetap lembab. Bagian atas oven letakkan beberapa sendok/cetakan kue sebagai penghantar panas, pengganti api atas.
  9. Panggang roti hingga matang. Keluarkan dari oven segera poles margarin. Biarkan dingin lalu belah mendatar. Poleskan bagian yang dibelah dg srikaya durian.
  10. Sedaaapnyaaa.. 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali bukan buat Roti Lapis Srikaya Durian (Roti Maros Style) ini? Selamat mencoba.