Yangnyeom Chicken - Roti selaku makanan pengganti nasi yang sanggup jadi kesukaan. tak hanya roti tawar, kalian pun mampu mendatangkan roti sama beragam isian. Ini aturan menyebabkan roti mudah yang bisa kalian coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu atas fermen alhasil tentu menghasilkan tekstur lemah dan juga mengembang sempurna. kalau penasaran hendak menciptakan roti di rumah, kamu bisa kenapa coba membuat. dipastikan lezat serta segar! Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour. Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken). This Korean fried chicken (KFC) is double fried until extra crispy, then tossed in a sticky, sweet and spicy sauce. Острая курица по-корейски - Yangnyeom-tongdak - 양념통닭.

Yangnyeom Chicken It is a fried chicken dish prepared in a Korean style. It is consumed as a meal, fast food at bars, or as an after meal snack in Korea. The difference between typical American fried chicken and Korean fried chicken is Korean fried chicken is being fried twice. Bunda bisa memasak Yangnyeom Chicken memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Yangnyeom Chicken

  1. Siapkan Bahan Ayam.
  2. Bunda butuh 1 ekor ayam (kecuali leher, hati, dan kaki).
  3. Siapkan Tepung terigu (secukupnya).
  4. Kamu butuh 3 butir telur (kocok lepas).
  5. Bunda butuh Tepung roti (secukupnya).
  6. Siapkan Kecap asin dan bawang putih halus.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Bunda butuh Garam, merica, bubuk cabe*.
  9. Siapkan Bahan saus.
  10. Siapkan Daun bawang.
  11. Siapkan Bawang bombay (sesuai selera).
  12. Kamu butuh Saus gochucang (bisa diganti cabai giling kasar).
  13. Siapkan Cabe rawit*.
  14. Siapkan Minyak goreng.
  15. Bunda butuh Garam, gula, madu*.
  16. Siapkan Tepung tapioka.

Yangnyeom chicken is a double deep-fried chicken smothered in a sticky, spicy and sweet red sauce. Try our best tasting Korean Fried Chicken! Yangnyeom chicken (sweet garlic sauce): Halfway palatable. I can taste the garlic but the sweetness comes off as fakey like Splenda.

Cara membuat Yangnyeom Chicken

  1. Cuci ayam hingga bersih, bumbui dengan bawang putih halus dan kecap asin, biarkan meresap kira-kira 15-menit.
  2. Selama bumbu meresap siapkan bumbu saus, pertama panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu (daun bawang bisa ditambahkan diakhir, tergantung selera). Setelah harum masukkan gochucang atau cabai giling kasar, dan potongan cabai rawit lalu bumbui dengan garam dan gula sesuai selera..
  3. Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air lalu masukkan ke tumisan saus, masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak lengket, kalian bisa mengatur kekentalan saus sesuai selera. Setelah selesai sisihkan saus..
  4. Ayam yang telah dibumbui hingga meresap dipotong kecil-kecil sesuai ukuran yang diinginkan, pisahkan dari tulang..
  5. Siapkan tepung, telur, dan tepung roti masing-masing dalam wadah terpisah. Kalian bisa memilih untuk membumbui telur atau tepungnya dengan merica dan garam..
  6. Balur potongan ayam dengan tepung terigu, lalu telur dan terakhir tepung roti, balur dengan telur dan tepung roti sekali lagi agar lebih renyah..
  7. Goreng ayam yang telah dibalur tepung dengan minyak panas. Masak hinggak setengah matang, angkat lalu dinginkan, ulangi proses hingga ayam habis..
  8. Selanjutnya ayam goreng setengah matang yang telah dingin digoreng kembali hingga matang dan kecoklatan. Penggorengan dua kali ini bertujuan untuk membuat kerenyahan ayam lebih tahan lama meskipun telah di tambahkan saus nantinya..
  9. Saus yang telah dibuat sebelumnya dicampur dan diaduk rata dengan ayam yang baru digoreng. Ayam harus masih dalam keadaan panas saat dicampur dengan saus agar lebih mudah menempel..
  10. Catatan: *bahan optional. Kalian bisa membuat saus dalam jumlah banyak kemudian simpan dalam kulkas untuk memudahkan proses jika kalian ingin membuat kembali yangnyeom chicken dikemudian hari..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

The original KFC (Korean Fried Yangnyeom Chicken) 😉 Crispy double fried chicken in a spicy sweet and sour sauce. If you like your chicken fried and spicy, yangnyeom dak is for you. Yangnyeom dak is a favorite for takeout in South Korea, and several franchise chains serve their own version made with top-secret. Yangnyeom chicken is double deep fried chicken that is coated with sticky, spicy and sweet sauce. In my opinion, the taste and the sensation is almost magical! . Gampang sekali bukan memasak Yangnyeom Chicken ini? Selamat mencoba.