Korean Garlic Cream Cheese Bread - Roti selaku makanan pengganti nasi yang sanggup jadi preferensi. tidak cuma roti payau, anda pula dapat membuat roti dengan beragam isian. Ini aturan menciptakan roti biasa yang sanggup anda coba di rumah. Roti dibuat dari sagu terigu oleh yis alhasil hendak menghasilkan jalinan lemas dan berkembang sempurna. andaikan penasaran berharap membikin roti di rumah, anda mampu mengapa coba mendatangkan. diyakinkan enak serta sembuh!
Anda bisa memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread
- Kamu butuh Bahan Killer Soft Bread.
- Siapkan 260 gr terigu cakra (bisa segitiga kalo gak ada).
- Anda butuh 30 gr gula (me: 3 sdm).
- Bunda butuh 3 gr fermipan.
- Kamu butuh 160-180 gr bahan cair (campuran 1 butir telur+ UHT) (me; 180 gr).
- Kamu butuh Sejumput garam halus.
- Kamu butuh 30 gr butter (bisa margarin).
- Siapkan Bahan olesan roti setelah matang.
- Kamu butuh Secukupnya margarin.
- Anda butuh Bahan Cream Cheese filling.
- Anda butuh 200 gr cream cheese.
- Siapkan 70 gr fresh cream/whip cream (bisa ganti UHT).
- Anda butuh 20 gr gula kastor.
- Siapkan 1 sdt air lemon (jeruk nipis juga bisa).
- Siapkan Bahan garlic sauce.
- Kamu butuh 200 gr butter (me; 100 gr).
- Anda butuh 60 gr bawang putih cincang halus (me: 30 gr /5 siung).
- Bunda butuh 50 gr SKM putih (me: 25 gr).
- Anda butuh 1 sdm madu (me: 1/2 sdm).
- Kamu butuh 1 butir telur (me: 1 telur ayam kampung).
- Kamu butuh 1 sdm parsley cincang (bisa ganti yg kering).
- Siapkan Secukupnya garam kalo butter unsalted.
- Siapkan Taburan.
- Siapkan Secukupnya keju parmesan (me: keju parut aja).
Langkah-langkah buat Korean Garlic Cream Cheese Bread
- Campurkan bahan roti (tepung, gula, fermipan aduk rata). Tuang campuran telur dan susu sedikit² Sambil diaduk sampai tercampur rata. Sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai benar² kalis yah.. Kalo masih lengket tapi sudah elastis dan lama ngulen, bagi² aja dan bulat²kan adonan dg ditaburi tepung tipis alas dan tangan agar tidak lengket..
- Bagi² dan bulat²kan. Saya bagi jadi 8 buah. Tata di atas loyang yang sudah dipoles margarin tipis. Tutup dg kain bersih. Diamkan adonan selama +- 45 menit. Sampai mengembang 2 kali lipat. Sesuaikan dg suhu didapur masing2 yah...
- Panaskan oven selama 10 menit. Pangagng roti dg suhu 180° C selama 25 menit. Sesuaikan dg oven masing2 yah.. Angkat oles sedikit margarin dan dinginkan. Kemudian belah roti menjadi 6 atau 8 bagian menggunakan pisau roti yah agar rapi..
- Siapka bahan² cream cheese filling dan garlic sauce. Campurkan bahan cream cheese kemudian mixer sampai creamy. Salin ke paping bag /plastik segitiga. Diamkan dikulkas sebentar..
- Buat garlic sauce. Lelehkan butter. Campurkan dg semua bahan. Aduk rata. Sisihkan..
- Penyelesaian. Ambil 1 buah roti, semprotkan cream cheese filling ke setiap celah roti. Kemudian celupkan ke garlic sauce. Taburi keju parmesan (me: keju parut sedikit)..
- Tata diatas loyang yang sudah di alas kertas baking. Panaskan oven, panggang roti dg suhu 170° C selama 7 menit..
- Angkat dan sajikan.. yummii...
- Creamy dan gurih.. Mantap...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali kan buat Korean Garlic Cream Cheese Bread ini? Selamat mencoba.