Korean Garlic Cheese Bread - Roti selaku makanan pengganti nasi yang sanggup jadi kesukaan. selain roti payau, anda pun sanggup mengakibatkan roti atas beraneka ragam isian. Ini cara mendatangkan roti sederhana yang sanggup anda coba di rumah. Roti dibuat dari sagu terigu sama ragi alhasil akan menghasilkan komposisi lembut dan juga berkembang sempurna. kalau penasaran ingin mendatangkan roti di rumah, kalian sanggup mengapa coba mendatangkan. diyakinkan nikmat dan bugar!
Kamu bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 21 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Siapkan Bahan roti :.
- Anda butuh 200 gr tepung cakra.
- Siapkan 100 gr tepung segitiga.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 1 bks susu dancow bubuk (27 gr).
- Kamu butuh 7 gr ragi instan (1 sdm).
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Bunda butuh 225 ml air hangat (jgn panas).
- Kamu butuh 45 gr mentega/margarin.
- Siapkan Bahan cream cheese:.
- Siapkan 1 bks keju cheddar parut.
- Siapkan 90 gr whipping cream bubuk.
- Siapkan 180 ml air es.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Kamu butuh 1 sdm air perasan jeruk nipis.
- Anda butuh Garlic sauce:.
- Anda butuh 5 bawang putih parut.
- Bunda butuh 200 gr margarin lelehkan.
- Siapkan 2 sdm susu kental manis.
- Kamu butuh 1 sdm madu.
- Siapkan 2 sdm oregano kering.
Cara buat Korean Garlic Cheese Bread
- Campur air hangat dengan ragi dan gula, diamkan sampai berbusa 10 menit. Kalo tdk berbusa, ganti ragi yg baru..
- Masukkan terigu dan susu bubuk di dalam wadah. tuang campuran ragi dan telur, aduk rata (ga usah diulen tapi pastikan semua tercampur. Adonan lembek ya..
- Lalu masukkan mentega, remas2 hingga tercampur rata di adonan..
- Bulatkan adonan lalu diamkan 20-30 menit tutup plastik/serbet..
- Setelah adonan mengembang 2x kempeskan. Lalu bentuk bulat @ 50 gr. Diamkan lagi 20 menit (tutupi plastik /serbet) Panaskan oven 170’C. Kalo tutup pake plastik taburi tepung spy tdk lengket. Oven selama 12 menit.Setelah matang oles dg margarin biar tdk kering..
- Isian cream cheese:mixer whiping cream bubuk dg air es smp jadi foam.
- Masukkan keju parut, gula halus dan air jeruk, mixer lagi smp rata. Masukkan dlm piping bag. Sisihkan..
- Buat garlic sauce: parut bawang putih, campur dg margarin cair, susu kental manis, madu dan oregano..
- Aduk rata..
- Untuk memudahkan pd saat memotong roti. Setelah roti matang, dinginkan dulu. Belah roti menjadi 6 bagian tidak terputus..
- Semprotkan isian keju ke sela2nya..
- Lalu celupkan bagian bawah roti ke saus bawang putih, dilanjutkan bagian atas roti sampai tercelup semua permukaan roti.
- Tata di atas loyang yg sudah oles margarin tipis2. Taburi oregano kering. Oven di suhu 160 derajat selama 10-15 menit, sebentar saja, cukup utk mematangkan bagian atas roti saja. Sajikan hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali bukan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.