Korean Style Garlic Cheese Bread - Roti selaku makanan pengganti nasi yang bisa jadi preferensi. tidak cuma roti tawar, kamu juga bisa menciptakan roti sama beragam isian. Ini cara membikin roti simpel yang mampu kamu coba di rumah. Roti diciptakan dari tepung terigu oleh kamir maka akan mendatangkan struktur rapuh dan juga berkembang sempurna. andaikan penasaran ingin menciptakan roti di rumah, kamu bisa kenapa coba menciptakan. diyakinkan lezat serta kondusif!
Kamu bisa memasak Korean Style Garlic Cheese Bread menggunakan 22 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Style Garlic Cheese Bread
- Kamu butuh Bahan Roti.
- Kamu butuh 560 gr tepung cakra.
- Bunda butuh 100 gr gula.
- Siapkan 30 gr susu full cream.
- Bunda butuh 11 gr ragi instant (saf/fermippan).
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 60 cc whipped cream cair.
- Siapkan 60 gr butter (wjsman).
- Bunda butuh 2 sdt vanilla.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh Cheese Filling.
- Bunda butuh 200 gr cream cheese.
- Anda butuh 30 cc whipped cream.
- Siapkan Secukupnya susu full cream cair.
- Bunda butuh 1 sdt munjung bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Olesan garlic.
- Anda butuh 8 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya parsley (kering/segar).
- Kamu butuh 2 sdm butter.
- Kamu butuh 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu cair full cream.
Langkah-langkah membuat Korean Style Garlic Cheese Bread
- Campurkan semua bahan kering (tepung, gula, susu, ragi) dan telur + vanilla + whipped cream. Lalu di ulen sampe ½ kalis..
- Kemudian tambahkan garam dan margarin lalu uleni lagi sampai kalis elastis..
- Adonan mengkilap, putih, tidak mudah putus dan seperti kaki bebek (windowpane)..
- Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat..
- Bentuk adonan masing2 ukuran 100 gr dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat..
- Bikin isian keju dengan mixer cream cheese, whipped cream dan susu hingga membentuk pasta dan masukkan ke dlm plastik corong..
- Oles bahan garlic untuk dipoles diatas roti yang akan dipanggang. Panggang selama 20 menit suhu 180⁰C api bawah saja. Saya oles duluan biar makin terasa garlic dan butternya. Biar jadi 2x oles..
- Setelah matang, tunggu dingin hingga kokoh dan belah 8 roti..
- Semprotkan cream cheese filling di sela belahan roti. Boleh masukkan mozzarela agar tampak melting keju molor..
- Kemudian celupkan lagi atasnya ke dalam adonan garlic butter sampe seluruh permukaan terlumuri. Panggang kembali di api atas saja selama 5 menit di suhu 140⁰C.
- Hasilnya seperti ini loh 😍😍😍.
- Keju molornya adaa😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali kan bikin Korean Style Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.