Milk bread Frozen - simple dan lembut banget - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang mampu jadi preferensi. selain roti tawar, kamu juga dapat menciptakan roti oleh beragam isian. Ini teknik membikin roti biasa yang bisa kamu coba di rumah. Roti dibikin dari tepung terigu dengan kamir sehingga hendak menghasilkan kualitas lembut serta mengembang sempurna. kalau penasaran berharap membuat roti di rumah, anda mampu kenapa coba membuat. dijamin sedap serta kondusif!

Milk bread Frozen - simple dan lembut banget Anda bisa buat Milk bread Frozen - simple dan lembut banget memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Milk bread Frozen - simple dan lembut banget

  1. Siapkan 320 gram tepung protein tinggi.
  2. Kamu butuh 1 + 1/2 tsp gram ragi instan.
  3. Siapkan 1/2 tsp garam.
  4. Siapkan 4 tbsp gula pasir halus.
  5. Siapkan 60 gram butter.
  6. Siapkan 150-170 susu cair hangat.

Cara membuat Milk bread Frozen - simple dan lembut banget

  1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga kalis, masukkanan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis..
  2. Bentuk bulat adonan. Disini Saya bagi adonan menjadi 2 bagian, saya sesuaikan dengan kebutuhan saya saat menggunakan nanti karena saat nanti dikeluarkan dari frezzer, adonan harus langsung diolah dan tidak bisa dimasukkan kedalam frezzer lagi. Tutup dengan plastik wrap. Langsung masukkan kedalam freezer. Tidak perlu melakukan proses fermentasi, karena nanti saat dikeluarkan dari frezzer, otomatis kita akan melakukan proses fermentasi :).
  3. Bila ingin menggunakan dough yang sudah di frezzer, sebaiknya dough diletakkan didalam chiller hingga tidak mengeras. Bila ingin memanggang pagi, biasanya saya letakan dough semalaman di chiller. Pagi hari tinggal membentuk doughnya. Jangan lupa meninju adonan untuk mengeluarkan udara yang ada didalam adonan. Adonan bisa dibentuk apa saja. Setelah itu kembali lakukan fermentasi kedua hingga adonan mengembang..
  4. Beri sapuan dengan telur yang sudah dikocok. Beri topping bebas. Bisa apa saja. Pun kalau dough ingin di isi oleh keju atau cokelat juga bisa. Kali ini saya biarkan dough tidak diisi dan hanya saya beri topping almond dan gula..
  5. Panggang di suhu 180 derajat selama 15-18 menit. Angkat... harum.. empuk... menul menul dan berserat halus.... permukaan roti tidak mengkilat karena saya taburi gula halus.. aslinya ini mengkilap banget dan cantikkkk... yuuk dicoba....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali bukan bikin Milk bread Frozen - simple dan lembut banget ini? Selamat mencoba.