115. Korean Garlic Cheese Bread - Roti selaku makanan pengganti nasi yang sanggup jadi preferensi. selain roti tawar, anda pun dapat mengakibatkan roti dengan bervariasi isian. Ini teknik membuat roti simpel yang bisa kamu coba di rumah. Roti terbuat dari tepung terigu dengan yis sehingga hendak mereproduksi tekstur legit dan berkembang sempurna. apabila penasaran ingin menyebabkan roti di rumah, kamu mampu mengapa coba menciptakan. diyakinkan enak dan juga segar!

115. Korean Garlic Cheese Bread Anda bisa memasak 115. Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Kamu butuh 👩‍🍳 Bahan-bahan A (Roti) :.
  2. Anda butuh 110 ml susu cair.
  3. Siapkan 30 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 1 butir telur ayam.
  8. Siapkan 20 gram unsalted butter (saya pakai Royal Palmia).
  9. Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan B :.
  10. Siapkan 200 gram cream cheese (saya pakai Quick Melt).
  11. Anda butuh 30 gram gula pasir.
  12. Siapkan 50 ml whipped cream (bisa diganti susu cair plain UHT 20 ml).
  13. Kamu butuh 👩‍🍳 Bahan-bahan C :.
  14. Anda butuh 120 gram unsalted butter.
  15. Siapkan 50 gram bawang putih cincang.
  16. Siapkan 1 butir telur ayam.
  17. Anda butuh 15 gram kental manis.
  18. Anda butuh 10 gram madu.
  19. Anda butuh 2 sdm parsley kering (saya pakai oregano).

Langkah-langkah membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Penampakan bahan² A..
  2. 👩‍🍳 Membuat Roti (Bahan-bahan A) : Campur susu, gula, garam dan ragi, aduk rata. Lalu tambahkan terigu, telur, dan terakhir tambahkan unsalted butter. Uleni sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat (tutup pakai plastik wrap atau lap kering). Gambar kanan : sudah mengembang 2x lipat..
  4. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian. Saya bagi @116 gram. Bulatkan, lalu proofing selama 30 menit. *Siapkan kertas baking terlebih dahulu. Lalu letakkan roti di atas kertas baking. Saya taburi sedikit atas kertasnya dengan tepung terigu..
  5. Penampakkan setelah proofing selama 30 menit..
  6. Panggang roti selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing²) dengan suhu 180 derajat celcius sampai kuning kecoklatan. Kemudian dinginkan..
  7. Penampakan bahan² B..
  8. 👩‍🍳 Bahan-bahan B : Tuang semua bahan ke dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
  9. 👩‍🍳 Bahan-bahan C : Lelehkan unsalted butter. Tunggu sampai bersuhu ruang..
  10. Tambahkan bawang putih, kental manis, telur, madu dan terakhir parsley / oregano kering. Lalu aduk rata. Sisihkan..
  11. Potong roti menjadi 6 bagian. Pipe cream cheese tadi (bahan B) ke rotinya..
  12. Lalu siram campuran unsalted butter cair tadi (bahan C) di atasnya (sampai luber itu minyaknya) 😁. Panggang / oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit..
  13. Penampakan setelah keluar dari dalam oven. Bisa langsung disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Gampang sekali bukan memasak 115. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.