Korean Cheese Bread with Green Chilli - Roti selaku makanan pengganti nasi yang dapat jadi pilihan. tidak cuma roti payau, kalian pula bisa mendatangkan roti dengan bermacam-macam isian. Ini cara mengakibatkan roti simpel yang sanggup kamu coba di rumah. Roti dihasilkan dari aci terigu sama fermen alhasil akan mereproduksi jalinan lembek dan juga berkembang sempurna. jika penasaran mau mengakibatkan roti di rumah, kamu dapat mengapa coba mendatangkan. diyakinkan sedap dan bugar!

Korean Cheese Bread with Green Chilli Kamu bisa memasak Korean Cheese Bread with Green Chilli memakai 28 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Korean Cheese Bread with Green Chilli

  1. Siapkan pre ferment.
  2. Siapkan 120 ml susu cair hangat.
  3. Siapkan 1/2 sdm ragi (5 gr).
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  5. Siapkan Dough.
  6. Siapkan 280 gr tepung pro tinggi.
  7. Anda butuh 25 gr gula pasir.
  8. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk.
  9. Siapkan 1 telur.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  11. Bunda butuh 50 gr butter/margarine (jika margarin,garam kurangi setengahnya).
  12. Kamu butuh Baluran/Coating.
  13. Kamu butuh 150 gr margarine, lelehkan.
  14. Siapkan 1,5 sdm kental manis.
  15. Siapkan 1,5 sdm madu.
  16. Siapkan 1 sdt basil kering.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt oregano kering.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt italian seasoning.
  19. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  20. Anda butuh 40 gr bawang putih parut.
  21. Siapkan 1 telur.
  22. Kamu butuh Filling.
  23. Bunda butuh 200 gr cream cheese, lunakkan suhu ruang.
  24. Kamu butuh 1/2 sdm gula pasir.
  25. Siapkan 2 sdm whipping cream cair/ susu cair (pilih salah 1).
  26. Siapkan Olesan (campur bersama).
  27. Siapkan 1 telur kocok lepas.
  28. Anda butuh 2 sdm susu cair.

Cara buat Korean Cheese Bread with Green Chilli

  1. Campur bahan pre ferment kemangkok, diamkan 10 menit sampai mengembang, lalu masukkan bahan dough kecuali butter, lalu mixer sampai setengah kalis baru masukkan butter dan mixer lagi selama 7 menit (sesuaikan mixer masing-masing).
  2. Pindahkan dough ke silmat dan uleni adonan dengan tangan selama 8 menit,lalu proofing dengan baskom dioles minyak dan biarkan 1jam..
  3. Setelah 1 jam, tuang adonan ke silmat, lalu kempeskan dough tsb, lalu bagi 6 @97 gram), rounding (bentuk bulat) langsung tata di loyang beralas baking paper. Biarkan mengembang lagi 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, kuaskan olesan ke tiap roti dan panggang 15-18 menit suhu 170-180°C, sampai matang,angkat, dinginkan..
  5. Buat baluran dengan melelehkan margarine, setelah leleh semua, matikan api,masukkan bawang putih, basil kering, oregano kering, kental manis, madu, italian seasoning, garam dan telur. aduk rata..
  6. Panggang cabe ijo sampai rata, lalu keluarkan isinya, cincang kasar lalu tuangi dengan 2 sdm baluran..
  7. Campur cream keju, susu/whipping cream dan gula pasir, aduk rata. Letakkan di piping bag atau nanti pakai sendok teh agar gampang mengisi..
  8. Belah roti dengan menggunakan pisau tapi tak sampai putus, buat 6 bagian, lalu isi dengan campuran cream keju, lalu kuaskan baluran keseluruh permukaan roti, isikan baluran cabe ijo no. 6 ke tengahnya.Lakukan sampai selesai, panggang lagi 15-20 menit suhu 170°C angkat lalu sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali bukan buat Korean Cheese Bread with Green Chilli ini? Selamat mencoba.