Korean Garlic Cream Cheese Bread - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang dapat jadi preferensi. tak hanya roti tawar, kalian pula mampu mendatangkan roti atas berbagai macam isian. Ini teknik membuat roti sederhana yang bisa anda coba di rumah. Roti dihasilkan dari aci terigu bersama penaik akibatnya akan mereproduksi permukaan bonyok dan mengembang sempurna. jika penasaran mau menyebabkan roti di rumah, anda bisa mengapa coba menciptakan. diyakinkan enak serta segar!
Anda bisa membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Korean Garlic Cream Cheese Bread
- Siapkan Bahan Roti:.
- Siapkan 300 gr tepung protein tinggi.
- Bunda butuh 15 gr susu bubuk.
- Bunda butuh 4 gr fermipan.
- Siapkan 40 gr gula pasir (sy, 55gr).
- Bunda butuh 1 kuning telur+ susu cair, timbang sampai berat total 204gr.
- Anda butuh 50 gr mentega.
- Bunda butuh 3 gr garam.
- Siapkan Isian Creamcheese.
- Siapkan 250 gr cream cheese.
- Siapkan 100 gr whipping cream.
- Bunda butuh 1 sdt gula galus.
- Siapkan Garlic butter.
- Siapkan 150 gr butter, lelehkan.
- Siapkan 1 sdt bawang putih parut (lebihkan kalau suka aroma bawang).
- Siapkan 1 sdm susu kental manis.
- Bunda butuh 2 sdm mayonaise.
- Siapkan 1 sdt parsley.
- Siapkan 1 butir telur.
Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread
- Untuk rotinya, campur tepung, fermipan, gula pasir, kuning telur, susu, aduk sampai semua tercampur jadi 1.
- Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis. Lalu bulatkan. Diamkan 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, timbang masing2 50gr untuk yg besar, 25gr untuk ukuran mini. Bulatkan. Proofing sekitar 45-60 menit. Lalu panggang. Sisihkan..
- Untuk isian cream cheese, mikser whipping cream sampai kaku, sisihkan. Mikser cream cheese dan gula halus sampai lembut. Tuang whipping cream ke dalam adonan cream cheese. Mikser rata. Masukkan dalam piping bag..
- Untuk garlic butternya. Lelehkan butter, tambahkan bawang putih halus, mayonaise, susu kental manis, parsley, telur, aduk sampai rata..
- Belah roti ukuran besar jadi 6, ukuran kecil jd 4, isi dengan creamcheese di masing2 belahannya. Lalu siram dengan garlic butter. Tata dalam loyang, panggang sekitar 10-15 menit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali bukan buat Korean Garlic Cream Cheese Bread ini? Selamat mencoba.