Roti Sisir Lembut - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang sanggup jadi preferensi. selain roti payau, kamu pun sanggup menyebabkan roti atas bermacam-macam isian. Ini teknik mengakibatkan roti simpel yang dapat kamu coba di rumah. Roti dibikin dari aci terigu sama kamir akibatnya tentu mereproduksi komposisi rapuh dan juga berkembang sempurna. apabila penasaran mau membuat roti di rumah, kalian dapat kenapa coba mengakibatkan. dipastikan lezat dan juga pulih!

Roti Sisir Lembut Bunda bisa membuat Roti Sisir Lembut memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Sisir Lembut

  1. Anda butuh 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk cakra kembar.
  2. Bunda butuh 30 gr gula pasir.
  3. Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
  4. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  5. Siapkan 150 ml susu UHT dingin.
  6. Siapkan 30 gr margarine (saya pakai palmia royal).
  7. Bunda butuh Sejumput garam.
  8. Siapkan Untuk olesan atas : mentega.

Langkah-langkah buat Roti Sisir Lembut

  1. Buat bahan biang campur (ragi instan, 1sdt gula pasir, 3sdm air hangat) tutup dengan kain hangat untuk mengecek ragi aktif atau tidak jika berbuih berarti ragi aktif..
  2. Campurkan bahan biang, tepung terigu, kuning telur, dan gula 30gr aduk" dengan tangan hingga tercampur..
  3. Kemudian masukan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diuleni..
  4. Setelah tercampur semua masukan butter margarine diulen kembali dengan tangan, dan terakhir garam..
  5. Uleni selama 20 menit, ulangi terus sampai adonan lembut dengan tangan, dibanting" dan dibolak balik..
  6. Setelah selesai, tutup dengan kain hangat selama 45 menit..
  7. Setelah adonan mengembang 2x lipat, bagi adonan menjadi 6-8 digiling dengan gilingan kayu/ botol sirup sampai rata kemudian digulung seperti bolu gulung dan masukan ke dalam loyang yang sudah diberikan mentega dan tepung terigu agar tidak lengket. Lanjutkan seterusnya hingga adonan habis susun bersebelahan..
  8. Panggang roti selama 20-25 menit dengan suhu 180°/ sesuai oven yang dipakai bisa beda". Setelah matang olesi dengan mentega diatasnya agar mengkilat..
  9. Roti sisir siap dinikmati, untuk filling bisa diberikan mentega dengan gula pasir, atau keju, selai coklat, selai blueberry, selai stroberi. Sesuai selera mommy" 🤗 Hasilnya lembut banget.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Gampang sekali bukan buat Roti Sisir Lembut ini? Selamat mencoba.