Korean Garlic Bread - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang bisa jadi opsi. tak hanya roti payau, anda pun dapat membikin roti atas beragam isian. Ini aturan mengakibatkan roti simpel yang bisa anda coba di rumah. Roti terbuat dari tepung terigu atas yis alhasil bakal menghasilkan komposisi lembut serta mengembang sempurna. andaikan penasaran ingin membuat roti di rumah, kalian dapat kok coba membuat. dipastikan lezat serta sembuh!
Kamu bisa buat Korean Garlic Bread menggunakan 25 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Bread
- Bunda butuh Bahan biang.
- Bunda butuh 50 ml susu hangat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Bunda butuh Bahan dough.
- Kamu butuh Bahan biang.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 50 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm susu hangat.
- Kamu butuh 100 gr kentang rebus (haluskan).
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 36 gr mentega.
- Bunda butuh Bahan Filling.
- Kamu butuh 200 gr cream cheese.
- Anda butuh 30 gr gula pasir.
- Anda butuh 60 ml whip cream cair/susu.
- Anda butuh Bahan Glaze.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 20 ml susu cair.
- Anda butuh 100 gr mentega cair.
- Kamu butuh 1 sdm mayonaise.
- Siapkan 50 gr bawang putih cacah/bubuk.
- Kamu butuh 3 sdm seledri (kering/fresh boleh ya).
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Bread
- Membuat biang biarkan 10 menit sampai berbusa.
- Campurkan semua bahan dough kecuali mentega dan garam aduk rata.
- Uleni sampai setengah kalis lalu beri garam dan mentega uleni lagi sampai adonan tidak lengket. Tutup dan biarkan selama 1 jam.
- Bagi adonan saya @80 gr atau sesuai selera. Simpan di loyang yg sudah di lapisi baking paper/mentega tipis biarkan selama 15 menit. Panggang disuhu 180 dercel selama 15 menit.
- Membuat filling campur semua bahan aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan.
- Membuat glaze. Campurkan semua bahan aduk rata.
- Bagi roti menjadi 6 bagian tapi jangan sampai roti terpisah ya cukup belah saja lalu beri isian disetiap celahnya.
- Celupkan roti kedalam adonan glaze lalu Panggang lagi di suhu 160 dercel selama 10 menit.
- Voilaa ~jadi deh Korea cream cheese garlic bread nya😍😍😍.
- Inii menul menul lohh lembut dan lumer cheese nyaa😘😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Bread ini? Selamat mencoba.