Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven - Roti jadi makanan pengganti nasi yang sanggup jadi alternatif. selain roti payau, kalian pun sanggup mengakibatkan roti sama beraneka ragam isian. Ini cara membikin roti simpel yang dapat kamu coba di rumah. Roti terbuat dari sagu terigu bersama ragi alhasil bakal mendatangkan jalinan merdu dan berkembang sempurna. apabila penasaran mau menciptakan roti di rumah, kalian sanggup mengapa coba mengakibatkan. dipastikan enak serta sembuh!
Kamu bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven
- Siapkan Adonan roti.
- Anda butuh 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 125 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 220 ml air.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt ragi.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Kamu butuh Garlic sauce.
- Bunda butuh 100 gr mentega.
- Siapkan 35 gr bawang putih cincang.
- Siapkan 20 gr skm.
- Siapkan 15 gr madu.
- Siapkan 1 sdm parsley cincang (saya pake seledri).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt merica.
- Bunda butuh 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan Cheese bechamel.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu protein sedang.
- Bunda butuh 50 gr mentega.
- Bunda butuh 250 ml susu cair.
- Anda butuh 100 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara buat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven
- Campurkan seluruh bahan roti ke dalam wadah (pastikan raginya masih aktif yah, bisa dicoba dgn dicampurkan ke dlm 3 sdm air hangat kuku + sedikit gula, diamkan bbrpa menit, jika berbuih, berarti masih aktif). Aduk menggunakan garpu/sumpit hanya hingga adonan tercampur rata, tidak perlu diuleni hingga kalis. Kemudian tutup dgn plastik wrap atau serbet, diamkan selama minimal 2 jam..
- Siapkan talenan yg telah ditaburi tepung agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke atas talenan..
- Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat2 dengan cara bagian samping ditarik ke bawah agar bagian atas lebih mulus dan bagian dalam berserat. Jika masih lengket, tabur tepung dan olesi tangan dengan minyak..
- Letakkan adonan yang telah dibentuk ke atas loyang yang telah diolesi minyak. Diamkan selama 30 menit. Loyang ini yg nantinya jg akan digunakan sebagai alas ketika memanggang dgn baking pan..
- Panggang menggunakan baking pan dengan api sedang selama 15-20 menit..
- Garlic sauce : Lelehkan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Matikan kompor. Masukkan parsley cincang, garam, merica, skm, dan madu. Aduk rata..
- Bechamel cheese : Panaskan mentega dan tepung terigu, aduk terus hingga tercampur rata dan tepung matang. Harus diaduk terus agar tidak gosong..
- Masukkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk terus hingga keju meleleh dan tercampur rata. Matikan api. Sisihkan. Jika telah dingin, masukkan dalam piping bag (opsional). Saya menggunakan sendok..
- Belah roti (jangan sampai putus) menjadi 6 bagian sama rata. Sisipkan/semprot (jika mnggunakan piping bag) bechamel cheese ke setiap sisi roti, kemudian olesi dengan garlic sauce..
- Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit atau hingga permukaan roti sudah cukup mengering. Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali kan bikin Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven ini? Selamat mencoba.