115. Korean Garlic Cheese Bread - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang sanggup jadi pilihan. selain roti tawar, anda pun sanggup mengakibatkan roti oleh bervariasi isian. Ini aturan mendatangkan roti simpel yang bisa kamu coba di rumah. Roti dibuat dari sagu terigu atas kamir sehingga hendak mereproduksi struktur renyah dan berkembang sempurna. apabila penasaran hendak menciptakan roti di rumah, kalian mampu mengapa coba membuat. dijamin enak dan juga fit!

115. Korean Garlic Cheese Bread Anda bisa buat 115. Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan A (Roti) :.
  2. Bunda butuh 110 ml susu cair.
  3. Anda butuh 30 gram gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  5. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 1 butir telur ayam.
  8. Anda butuh 20 gram unsalted butter (saya pakai Royal Palmia).
  9. Kamu butuh 👩‍🍳 Bahan-bahan B :.
  10. Siapkan 200 gram cream cheese (saya pakai Quick Melt).
  11. Siapkan 30 gram gula pasir.
  12. Siapkan 50 ml whipped cream (bisa diganti susu cair plain UHT 20 ml).
  13. Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan C :.
  14. Kamu butuh 120 gram unsalted butter.
  15. Bunda butuh 50 gram bawang putih cincang.
  16. Siapkan 1 butir telur ayam.
  17. Siapkan 15 gram kental manis.
  18. Siapkan 10 gram madu.
  19. Siapkan 2 sdm parsley kering (saya pakai oregano).

Langkah-langkah buat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Penampakan bahan² A..
  2. 👩‍🍳 Membuat Roti (Bahan-bahan A) : Campur susu, gula, garam dan ragi, aduk rata. Lalu tambahkan terigu, telur, dan terakhir tambahkan unsalted butter. Uleni sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat (tutup pakai plastik wrap atau lap kering). Gambar kanan : sudah mengembang 2x lipat..
  4. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian. Saya bagi @116 gram. Bulatkan, lalu proofing selama 30 menit. *Siapkan kertas baking terlebih dahulu. Lalu letakkan roti di atas kertas baking. Saya taburi sedikit atas kertasnya dengan tepung terigu..
  5. Penampakkan setelah proofing selama 30 menit..
  6. Panggang roti selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing²) dengan suhu 180 derajat celcius sampai kuning kecoklatan. Kemudian dinginkan..
  7. Penampakan bahan² B..
  8. 👩‍🍳 Bahan-bahan B : Tuang semua bahan ke dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
  9. 👩‍🍳 Bahan-bahan C : Lelehkan unsalted butter. Tunggu sampai bersuhu ruang..
  10. Tambahkan bawang putih, kental manis, telur, madu dan terakhir parsley / oregano kering. Lalu aduk rata. Sisihkan..
  11. Potong roti menjadi 6 bagian. Pipe cream cheese tadi (bahan B) ke rotinya..
  12. Lalu siram campuran unsalted butter cair tadi (bahan C) di atasnya (sampai luber itu minyaknya) 😁. Panggang / oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit..
  13. Penampakan setelah keluar dari dalam oven. Bisa langsung disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.