Korean Garlic Cream Cheese Bread - Roti jadi makanan pengganti nasi yang mampu jadi pilihan. tidak cuma roti tawar, kamu juga mampu menciptakan roti bersama bermacam-macam isian. Ini aturan membuat roti simpel yang bisa kamu coba di rumah. Roti diciptakan dari tepung terigu atas fermen alhasil tentu membuahkan jalinan kendur dan berkembang sempurna. andaikan penasaran mau membuat roti di rumah, anda mampu kok coba membuat. dijamin enak dan membaik!
Kamu bisa buat Korean Garlic Cream Cheese Bread memakai 24 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread
- Siapkan Bahan Killer Soft Bread.
- Anda butuh 260 gr terigu cakra (bisa segitiga kalo gak ada).
- Siapkan 30 gr gula (me: 3 sdm).
- Bunda butuh 3 gr fermipan.
- Kamu butuh 160-180 gr bahan cair (campuran 1 butir telur+ UHT) (me; 180 gr).
- Siapkan Sejumput garam halus.
- Siapkan 30 gr butter (bisa margarin).
- Bunda butuh Bahan olesan roti setelah matang.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Kamu butuh Bahan Cream Cheese filling.
- Siapkan 200 gr cream cheese.
- Siapkan 70 gr fresh cream/whip cream (bisa ganti UHT).
- Siapkan 20 gr gula kastor.
- Anda butuh 1 sdt air lemon (jeruk nipis juga bisa).
- Anda butuh Bahan garlic sauce.
- Kamu butuh 200 gr butter (me; 100 gr).
- Siapkan 60 gr bawang putih cincang halus (me: 30 gr /5 siung).
- Siapkan 50 gr SKM putih (me: 25 gr).
- Siapkan 1 sdm madu (me: 1/2 sdm).
- Siapkan 1 butir telur (me: 1 telur ayam kampung).
- Siapkan 1 sdm parsley cincang (bisa ganti yg kering).
- Bunda butuh Secukupnya garam kalo butter unsalted.
- Siapkan Taburan.
- Bunda butuh Secukupnya keju parmesan (me: keju parut aja).
Cara membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread
- Campurkan bahan roti (tepung, gula, fermipan aduk rata). Tuang campuran telur dan susu sedikit² Sambil diaduk sampai tercampur rata. Sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai benar² kalis yah.. Kalo masih lengket tapi sudah elastis dan lama ngulen, bagi² aja dan bulat²kan adonan dg ditaburi tepung tipis alas dan tangan agar tidak lengket..
- Bagi² dan bulat²kan. Saya bagi jadi 8 buah. Tata di atas loyang yang sudah dipoles margarin tipis. Tutup dg kain bersih. Diamkan adonan selama +- 45 menit. Sampai mengembang 2 kali lipat. Sesuaikan dg suhu didapur masing2 yah...
- Panaskan oven selama 10 menit. Pangagng roti dg suhu 180° C selama 25 menit. Sesuaikan dg oven masing2 yah.. Angkat oles sedikit margarin dan dinginkan. Kemudian belah roti menjadi 6 atau 8 bagian menggunakan pisau roti yah agar rapi..
- Siapka bahan² cream cheese filling dan garlic sauce. Campurkan bahan cream cheese kemudian mixer sampai creamy. Salin ke paping bag /plastik segitiga. Diamkan dikulkas sebentar..
- Buat garlic sauce. Lelehkan butter. Campurkan dg semua bahan. Aduk rata. Sisihkan..
- Penyelesaian. Ambil 1 buah roti, semprotkan cream cheese filling ke setiap celah roti. Kemudian celupkan ke garlic sauce. Taburi keju parmesan (me: keju parut sedikit)..
- Tata diatas loyang yang sudah di alas kertas baking. Panaskan oven, panggang roti dg suhu 170° C selama 7 menit..
- Angkat dan sajikan.. yummii...
- Creamy dan gurih.. Mantap...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Gampang sekali kan memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread ini? Selamat mencoba.