Korean Cream Cheese Garlic Bread - Roti selaku makanan pengganti nasi yang mampu jadi opsi. selain roti payau, anda pun dapat membuat roti dengan bermacam-macam isian. Ini aturan membikin roti simpel yang dapat anda coba di rumah. Roti terbuat dari sagu terigu dengan kamir sehingga hendak mereproduksi permukaan lembut serta mengembang sempurna. apabila penasaran ingin membuat roti di rumah, kalian dapat kok coba mengakibatkan. diyakinkan nikmat serta segar!

Korean Cream Cheese Garlic Bread Kamu bisa buat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 24 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Bunda butuh Bahan killer soft bread;.
  2. Siapkan 260 gr tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 3 gr ragi instan.
  4. Bunda butuh 30 gr gula.
  5. Siapkan 180 gr bahan cair (1 butir telur utuh + susu cair).
  6. Bunda butuh 30 gr unsalted butter.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Kamu butuh Bahan olesan;.
  9. Bunda butuh 1 butir kuning telur.
  10. Siapkan 1 sdm susu cair.
  11. Kamu butuh Bahan cream cheese filling;.
  12. Bunda butuh 200 gr cream cheese.
  13. Siapkan 70 gr fresh cream (me: whip cream cair).
  14. Bunda butuh 20 gr gula kastor 1 sdt air lemon.
  15. Siapkan Bahan Garlic sauce;.
  16. Siapkan 200 gr butter, lelehkan.
  17. Siapkan 60 gr bawang putih, cincang halus.
  18. Kamu butuh 50 gr kental manis.
  19. Siapkan 1 sdm madu.
  20. Kamu butuh 1 sdm daun parsley cincang.
  21. Siapkan 1 butir telur.
  22. Bunda butuh Secukupnya garam (apabila butter unsalted).
  23. Siapkan Bahan taburan;.
  24. Siapkan Secukupnya keju Parmesan.

Cara memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula. Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer). Pd saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis, membentuk WP. Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat..
  2. Kempiskan, bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing kembali 15 menit. Lalu beri bahan olesan. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 200’ selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Setelah matang, kerat/belah roti menjadi 6 bagian tanpa putus. Sisihkan.
  3. Cream cheese filling: Mixer semua bahan hingga rata dan creamy. Masukkin piping bag dan simpan dikulkas terlebih dahulu.
  4. Garlic sauce: Campur semua bahan dalam wadah mangkuk hingga tercampur rata.
  5. Penyelesaian; Ambil roti yg sudah dikerat, beri cream chese disetiap celahnya. Lalu celup dalam garlic sauce. Taburi keju parmesan. Lalu panggang disuhu 170’ selama kurleb 7 menit. Sajikan.
  6. Rasanya? Kurleb sama ama waktu beli disana. Perpaduan gurih asin manis buat makannya gak berasa, palagi pake resep KSB. Empuk sampe besoknya..
  7. Tambahan tips; kalo di Korea kan udaranya dingin, jd krim didlmnya aman sentosa. Cuma kalo di Jkt kan udaranya panas, jd krimnya akan meleleh dan meresap kedalam roti. Kalo saya sih suka bangeet! Atau bisa juga masukkin kulkas sih kalo mau...
  8. Dan menurut pengamatan saya, supaya roti merekah, pada saat pengisian cream cheese baiknya tiap belahan roti agak ditarik keluar. Tapi hati2 juga ya karena belahan roti bisa putus..
  9. Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 😉.
  10. Ini buat kedua kalinya. Penasaran karena kemarin kasih filling takut2, takut luber kalo kebanyakan. Dan ternyata nggak kok, karena ada lapisan butter campuran telur itu. So here it is 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.