Roti Sobek Lembut - Roti jadi makanan pengganti nasi yang sanggup jadi opsi. tak hanya roti tawar, kamu pun mampu menyebabkan roti bersama beragam isian. Ini cara membikin roti biasa yang dapat kamu coba di rumah. Roti dihasilkan dari aci terigu oleh ragi akibatnya akan mereproduksi tekstur gembur dan juga berkembang sempurna. jika penasaran berharap menciptakan roti di rumah, kamu bisa kenapa coba mengakibatkan. dipastikan sedap dan juga kondusif!
Kamu bisa memasak Roti Sobek Lembut memakai 12 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Roti Sobek Lembut
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu.
- Anda butuh 50 gram gula pasir.
- Siapkan 50 gram margarin/butter [aku: blueband].
- Siapkan 1 sdt Ragi.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 140 ml susu cair dingin (disesuaikan dengan adonan aja).
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya keju kraft untuk isian.
- Bunda butuh Secukupnya dark chocolate untuk isian.
- Siapkan Untuk Olesan Roti [optional].
- Kamu butuh 2 sdm susu cair dingin.
- Siapkan 1 sdm Madu @bermadu_bee.
Langkah-langkah buat Roti Sobek Lembut
- Dalam wadah bersih masukkan tepung + gula + ragi aduk rata dengan menggunakan spatula.
- Tambahkan kuning telur, lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan susu cair dingin sedikit demi sedikit, sambil uleni dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket ditangan..
- Tambahkan margarin + garam uleni kembali hingga kalis elastis. Aku pake tangan kurang lebih 20 menit..
- Setelah kalis elastis bulatkan adonan dan tutup dengan serbet/plastic wrap selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, uleni sebentar adonan lalu bagi dan beri isian..
- Olesi tipis loyang dengan margarine lalu tata roti yang sudah dibentuk dan diisi..
- Diamkan kembali selama 1 jam, hingga mengembang..
- Panaskan oven [aku: oven tangkring].
- Olesi permukaan roti dengan campuran susu cair + madu sebelum dipanggang..
- Panggang selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven..
- Angkat, Olesi permukaan roti dengan margarine pada saat panas-panas dan Sajikan!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Gampang sekali bukan membuat Roti Sobek Lembut ini? Selamat mencoba.