146. Roti gambang - Roti selaku makanan pengganti nasi yang bisa jadi alternatif. selain roti payau, anda juga bisa membuat roti atas beraneka ragam isian. Ini teknik membikin roti sederhana yang dapat kamu coba di rumah. Roti dihasilkan dari aci terigu sama kamir maka tentu mereproduksi permukaan lembek dan berkembang sempurna. apabila penasaran hendak membikin roti di rumah, kamu mampu kok coba mengakibatkan. diyakinkan nikmat dan fit! Roti gambang or ganjel rel is an Indonesian rectangular-shaped brown bread with sesame seeds, flavoured with cinnamon and palm sugar. Cara membuat roti gambang bisa dikatakan tidak sulit. Roti gambang dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu yang dipadukan gula merah.
Sudah pernah coba membuat roti gambang? roti gambang merupakan kue tradisional khas betawi. Di daerah lain roti gambang dikenal juga dengan nama kue bodeng. Roti Gambang terbuat dari bahan-bahan terbaik seperti gula merah, kayu manis dan bahan pilihan terbaik lainnya. Bunda bisa memasak 146. Roti gambang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 146. Roti gambang
- Bunda butuh 150 gr gula merah.
- Siapkan 160 ml air.
- Siapkan 1 sdt gula palm.
- Siapkan 160 gr tepung terigu cakra kembar.
- Siapkan 140 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Siapkan 5 gr fiber creme.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdt bubuk cinnamon.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Air --> u/ olesan.
- Anda butuh Keju parut --> u/ taburan.
Roti-roti terbaik itu dikurasi oleh chef pastry yang juga merupakan penulis perjalanan dan kuliner Roti gambang juga dikenal di Semarang dengan nama Roti Ganjel Rel. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Awalnya kue gambang ini berasal dari kota jakarta atau lebih tepatnya lagi warga Betawi. Namun enaknya dan rasa manis membuat kue ini banyak di sukai berbagai.
Langkah-langkah memasak 146. Roti gambang
- Gula + air --> masak hingga mengental (mjd 150 ml); bahan2 lain + larutan gula --> aduk rata (adonan sedikit lengket), bungkus plastik, diamkan dlm kulkas sekitar 30 menit.
- Bagi adonan mjd sekitar 45 gr, bentuk sesuai selera, oles bagian atas dng air, taburi keju parut.
- Tata adonan di loyang, panggang hingga matang (suhu 160° api atas bawah sekitar 20 menit).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
Roti gambang merupakan salah satu roti khas Betawi yang sudah terkenal. Kini keberadaan roti gambang mulai jarang ditemui karena munculnya beragam makanan yang berpenampilan lebih. Kumpulan Berita dan Informasi Tentang Roti Gambang Terbaru Hari ini. Roti gambang digambarkan dengan aroma kayu manis yang menggugah selera. #roti gambang. Ya Roti gambang merupakan salah satu jenis roti unik dengan bentuk yang cukup ikonik. . Mudah sekali kan bikin 146. Roti gambang ini? Selamat mencoba.