Roti Gambang - Roti selaku makanan pengganti nasi yang mampu jadi alternatif. tidak cuma roti tawar, anda pula sanggup membikin roti bersama beraneka ragam isian. Ini cara membikin roti simpel yang sanggup kalian coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu bersama penaik alhasil akan membuahkan kualitas empuk serta berkembang sempurna. andaikan penasaran ingin membikin roti di rumah, kalian mampu mengapa coba menyebabkan. dipastikan sedap serta segar!

Roti Gambang Anda bisa memasak Roti Gambang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Roti Gambang

  1. Kamu butuh 300 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 100 gr tepung roti.
  3. Kamu butuh 140 gr gula aren (dicairin 2:1, aku pake daun pandan biar wangi).
  4. Siapkan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 50 gr mentega (lalu dicairkan).
  6. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt baking soda.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1 1/2 sdt bubuk kayu manis.
  10. Siapkan 1 kuning telur.
  11. Bunda butuh 2 sdt air putih.
  12. Siapkan Secukupnya wijen putih.

Cara membuat Roti Gambang

  1. Masukkan tepung terigu, tepung roti, garam, gula, kayu manis, baking powder dan baking soda. Aduk rata lalu buat bolongan di tengah adonan untuk kuning telur.
  2. Masukkan kuning telur ke dalam adonan, aduk lalu masukkan mentega dan gula aren cair perlahan demi perlahan, jangan dimasukkan sekaligus yaa.
  3. Bisa pake mixer atau diulen sendiri pake tangan, jangan lupa kasih 2sdt air putih ke dalam adonan. Setelah adonan tercampur dan sudah kalis, potong menjadi segi panjang, jangan terlalu tebal adonannya dan olesin dengan air diatasnya lalu taburkan wijen.
  4. Lalu panggang di 160° dengan waktu 30 menit, selesai deh! Punyaku gendut gendut karena kebesaran tadi motong adonannya hehe tapi teteup enak.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali bukan membuat Roti Gambang ini? Selamat mencoba.