Roti Gambang - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang sanggup jadi opsi. selain roti payau, kamu pula dapat menyebabkan roti oleh berbagai macam isian. Ini teknik membikin roti mudah yang sanggup anda coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu sama penaik alhasil tentu mereproduksi tekstur legit serta berkembang sempurna. kalau penasaran mau mengakibatkan roti di rumah, kamu dapat kenapa coba mengakibatkan. dijamin enak dan juga kondusif!
Anda bisa memasak Roti Gambang memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Roti Gambang
- Bunda butuh Bahan A.
- Anda butuh 100 gr terigu cakra.
- Anda butuh 50 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bumbu spekoek.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Bunda butuh 15 gr mentega/margarin.
- Anda butuh 1 kuning telur.
- Anda butuh Sejumput garam.
- Siapkan Bahan B (sirup gula merah).
- Kamu butuh 80 gr gula merah.
- Siapkan 80 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt pewarna coklat (opsional).
- Siapkan Taburan/olesan.
- Bunda butuh Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya wijen.
Cara buat Roti Gambang
- Sirup gula merah: masak bahan B dengan api kecil hingga agak mengental, dinginkan.
- Campurkan bahan A dan B dalam baskom, aduk rata dengan sendok, lalu adon sebentar dengan tangan hingga bs dibulatkan, simpan di kulkas 30 min..
- Alasi loyang dengan kertas baking. Bentuk bulat lonjong atau sesuai selera. Oles permukaan roti dengan air lalu taburi wijen..
- Panggang pada suhu 160°c selama 20-25 min. Tes tusuk, matang, angkat.
- Enak sekali dimakan ketika hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali kan memasak Roti Gambang ini? Selamat mencoba.