Roti Gambang (Bangket) - Roti selaku makanan pengganti nasi yang bisa jadi opsi. selain roti payau, anda juga mampu menciptakan roti sama beraneka ragam isian. Ini teknik membuat roti simpel yang mampu anda coba di rumah. Roti terbuat dari sagu terigu atas ibu roti sehingga akan mendatangkan komposisi sedap serta mengembang sempurna. kalau penasaran ingin mengakibatkan roti di rumah, kalian sanggup kok coba mengakibatkan. diyakinkan lezat dan segar!

Roti Gambang (Bangket) Kamu bisa membuat Roti Gambang (Bangket) memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti Gambang (Bangket)

  1. Bunda butuh Bahan Sirup.
  2. Siapkan 150 g gula merah.
  3. Siapkan 160 ml air.
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  5. Siapkan Bahan A.
  6. Siapkan 200 g tepung terigu protein tinggi.
  7. Siapkan 100 g tepung terigu serbaguna.
  8. Kamu butuh 1 sdt bumbu spekuk.
  9. Anda butuh 30 g butter.
  10. Anda butuh 1 butir telur.
  11. Anda butuh 1 sdt BPDA.
  12. Siapkan 1 sdt soda kue.
  13. Siapkan 1/4 sdt garam.
  14. Anda butuh 1 sdm susu bubuk.
  15. Anda butuh Bahan Olesan.
  16. Siapkan Secukupnya air.
  17. Bunda butuh Bahan topping.
  18. Siapkan Secukupnya wijen.

Cara buat Roti Gambang (Bangket)

  1. Dibuat bahan sirup terlebih dahulu. Dimasak semua bahan sirup sampai kuah menjadi 150ml. Pake api sedang aj biar gak meluap. Lalu disaring. Didinginkan..
  2. Dicampur dan diaduk rata semua bahan a. Lalu dimasukkan sedikit demi sedikit bahan sirup. Diuleni sebentar saja sampai tercampur rata. Ditutup dengan plastik wrap, dimasukkan kekulkas 30menit. Adonan lengket yaaa 😊.
  3. Dibagi adonan sesuai selera. Aq timbang sekitar 40g-50g. Bentuk sesuai selera. Jdnya 12pcs..
  4. Ditata diloyang yg telah dialasi kertas baking. Diolesi atasnya dengan air lalu diberi topping wijen..
  5. Dipanggang selama 25menit suhu 160°C..
  6. Diangkat dan didinginkan..
  7. Sajikan 😍😍😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali bukan bikin Roti Gambang (Bangket) ini? Selamat mencoba.