Roti gambang - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang sanggup jadi kesukaan. tidak cuma roti payau, anda pula sanggup mengakibatkan roti oleh bermacam-macam isian. Ini teknik mendatangkan roti mudah yang dapat kamu coba di rumah. Roti dibikin dari sagu terigu bersama yis alhasil bakal mendatangkan permukaan empuk dan mengembang sempurna. andaikan penasaran berharap mendatangkan roti di rumah, kalian dapat mengapa coba membikin. dijamin nikmat serta sehat! Sudahkah Anda mengenal yang namanya roti gambang? Roti gambang adaah salah satu jenis roti tradisional khas Betawi. Nama roti gambang sering disebut pula dengan sebutan kue bodeng.
Baca juga: Roti Gambang dan Roti Ganjel Rel, Adakah Perbedaannya? Roti gambang or ganjel rel is an Indonesian rectangular shaped brown bread with sesame seeds, flavoured with For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Roti gambang. Sudah pernah coba membuat roti gambang? roti gambang merupakan kue tradisional khas betawi. Bunda bisa membuat Roti gambang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Roti gambang
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 100 gr tepung protein sedang.
- Kamu butuh 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdt spekuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 30 gram mentega.
- Kamu butuh Sirup:.
- Siapkan 150 gr gula merah iris.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Toping wijen,air.
Roti Gambang terbuat dari bahan-bahan terbaik seperti gula merah, kayu manis dan bahan pilihan terbaik lainnya. Awalnya kue gambang ini berasal dari kota jakarta atau lebih tepatnya lagi warga Betawi. Namun enaknya dan rasa manis membuat kue ini banyak di sukai berbagai. Roti gambang merupakan roti yang diambil dari nama alat musik tradisional Betawi, gambang kromong.
Langkah-langkah buat Roti gambang
- Masak sirup dahulu hingga mendidih dan biarkan hangat.
- Campur bahan kering..uleni asal kalis saja..diamkan hingga 30 menit.
- Lalu bentuk..dan kasih toping wijen yg sdh diolesi air.
- Panggang 45 menit.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
Alat musik ini memadukan gamelan dengan alat musik asal China. Saya berkenalan dengan roti gambang jadul ini ketika awal kerja di Jakarta, puluhan tahun nan lampau. Di kampung halaman di Paron, Ngawi, atau pun ketika kuliah di Jogya, atau didaerah lain di. Roti Gambang sendiri terbuat dari perpaduan antara gula aren dan kayu manis yang nantinya akan memberikan rasa manis dan aroma khas yang ringan pada roti. Keempat roti khas Indonesia yang rasanya tak kalah enak dari roti gambang, yang baru-baru ini masuk jajaran roti terbaik sedunia. . Mudah sekali bukan buat Roti gambang ini? Selamat mencoba.