Roti gambang - Roti jadi makanan pengganti nasi yang sanggup jadi pilihan. tidak cuma roti tawar, kalian pun mampu membuat roti sama berbagai macam isian. Ini metode mengakibatkan roti sederhana yang sanggup kamu coba di rumah. Roti dihasilkan dari tepung terigu bersama ragi maka akan menghasilkan jalinan sedap dan juga berkembang sempurna. andaikan penasaran hendak mengakibatkan roti di rumah, kamu bisa kok coba menciptakan. dijamin enak dan juga fit! Sudahkah Anda mengenal yang namanya roti gambang? Roti gambang adaah salah satu jenis roti tradisional khas Betawi. Nama roti gambang sering disebut pula dengan sebutan kue bodeng.

Roti gambang Baca juga: Roti Gambang dan Roti Ganjel Rel, Adakah Perbedaannya? Roti gambang or ganjel rel is an Indonesian rectangular shaped brown bread with sesame seeds, flavoured with For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Roti gambang. Sudah pernah coba membuat roti gambang? roti gambang merupakan kue tradisional khas betawi. Anda bisa memasak Roti gambang memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Roti gambang

  1. Siapkan 200 gr terigu cakra.
  2. Siapkan 100 gr terigu segitiga.
  3. Kamu butuh 1 sdm kayumanis bubuk.
  4. Kamu butuh 2 kuning telur.
  5. Siapkan 1 sdt bak. Powder.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
  7. Siapkan 30 gr butter.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Anda butuh Bahan Syrup Gula Aren:.
  10. Bunda butuh 150 gr gula aren.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 160 ml air.
  13. Kamu butuh Taburan:.
  14. Anda butuh Secukupnya wijen.

Roti Gambang terbuat dari bahan-bahan terbaik seperti gula merah, kayu manis dan bahan pilihan terbaik lainnya. Awalnya kue gambang ini berasal dari kota jakarta atau lebih tepatnya lagi warga Betawi. Namun enaknya dan rasa manis membuat kue ini banyak di sukai berbagai. Roti gambang merupakan roti yang diambil dari nama alat musik tradisional Betawi, gambang kromong.

Cara buat Roti gambang

  1. Cara buat syrup gula aren: campur gula aren, gula pasir, air rebus hingga gula larut dan jadikan syrup sebanyak 150 ml, sisihkan biarkan sampai hangat suam kuku..
  2. Dalam wadah lain, campur terigu cakra+ segitiga, bak. Powder, bak. Soda, kayu manis, kuning telur.
  3. Tuangi adonan sedikit demi sedikit dg syrup gula aren sambil di uleni, tambahkan butter dan garam uleni kembali sampai rata. ( adonan lengket yaa.. Setelah masuk kulkas udah nggak lengket..
  4. Taruh adonan dalam plastik cling wrap, masukkan kulkas selama 30 menit..
  5. Setelah 30 menit, keluarkan adonan, pipihkan, bentuk kotak2 menyerupai gambang, taruh dalam loyang.
  6. Oven menggunakan suhu 160°c selama 25 menit atau sampai matang, nyesuaikannoven masing2 ya...
  7. Roti gambang siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

Alat musik ini memadukan gamelan dengan alat musik asal China. Saya berkenalan dengan roti gambang jadul ini ketika awal kerja di Jakarta, puluhan tahun nan lampau. Di kampung halaman di Paron, Ngawi, atau pun ketika kuliah di Jogya, atau didaerah lain di. Roti Gambang sendiri terbuat dari perpaduan antara gula aren dan kayu manis yang nantinya akan memberikan rasa manis dan aroma khas yang ringan pada roti. Keempat roti khas Indonesia yang rasanya tak kalah enak dari roti gambang, yang baru-baru ini masuk jajaran roti terbaik sedunia. . Mudah sekali bukan membuat Roti gambang ini? Selamat mencoba.