Roti Gambang - Roti jadi makanan pengganti nasi yang mampu jadi alternatif. tak hanya roti payau, anda pun mampu mendatangkan roti oleh bermacam-macam isian. Ini aturan mengakibatkan roti mudah yang sanggup kamu coba di rumah. Roti dibuat dari tepung terigu bersama yis maka akan membuahkan jalinan lembek dan juga berkembang sempurna. bila penasaran mau menyebabkan roti di rumah, kalian bisa kok coba membuat. dijamin sedap dan juga bugar!

Roti Gambang Kamu bisa membuat Roti Gambang menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Roti Gambang

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Siapkan 200 gr tepung pro tinggi (sy pake golden eagle).
  3. Siapkan 100 gr tepung pro sedang (segitiga biru).
  4. Kamu butuh 1 sdt bubuk spekoek (bisa tambah jika ingin lebih wangi.
  5. Siapkan 30 gr butter (me : palmia royal).
  6. Anda butuh 2 kuning telur.
  7. Anda butuh 1/2 sdt BPDA.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt soda kue.
  9. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan Bahan B :.
  12. Siapkan 150 gr gula merah/aren, sisir halus.
  13. Bunda butuh 160 ml air.
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir (bisa tambah jika mau lebih manis).
  15. Siapkan Bahan olesan :.
  16. Kamu butuh Secukupnya air.
  17. Siapkan Bahan taburan :.
  18. Siapkan Secukupnya wijen putih.

Cara buat Roti Gambang

  1. Masak bahan B smp gula larutm sisihkan dan biarkan smp suhu ruang.
  2. Tempatkan bahan A dlm 1 wadah dan aduk rata. Lalu masukkan larutan.
  3. Tuang bahan B ke dlm bahan A. Aduk dgn spatula / tangan. Adonan memang agak lengket. Tp setelah masuk kulkas..
  4. Bulakan adonan dlm baskom, tutup dgn cling wrap. Simpan di kulkas selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit. Keluarkan adonan dr kulkas. Panaskan oven dgn suhu 170dercel api sedang..
  6. Bentuk adona sesuai selera. (Sy timbang masing2 50gr jd 10 pcs)..
  7. Oles dgn air dan taburi dgn wijen. Agak ditekan ya mom supaya wijennya nempel.
  8. Masukkan oven dan panggang selama 20 menit (kenali oven masing2).
  9. Setelah matang. Angkat dan siap disantap. Hangat2 lebih enak 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan bikin Roti Gambang ini? Selamat mencoba.