Roti Gambang Aka Kue Bodeng - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang mampu jadi preferensi. tak hanya roti tawar, kalian pun bisa membuat roti sama bervariasi isian. Ini aturan mendatangkan roti biasa yang mampu kamu coba di rumah. Roti dibikin dari aci terigu oleh penaik akibatnya bakal mereproduksi jalinan gembur dan juga berkembang sempurna. apabila penasaran ingin membikin roti di rumah, anda dapat kok coba membuat. dipastikan enak serta kondusif!
Kamu bisa membuat Roti Gambang Aka Kue Bodeng menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Roti Gambang Aka Kue Bodeng
- Siapkan Bahan A:.
- Siapkan 200 g tepung terigu cakra.
- Anda butuh 100 g tepung terigu segitiga.
- Kamu butuh 1 sdt bubuk spekoek(boleh ditambah bila ingin wangi).
- Siapkan 30 g butter (me: blueband cake & cookie).
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm baking powder(me: 1/4 sdm).
- Siapkan 1 sdt baking soda(me: 1/2 sdt).
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan Bahan sirup:.
- Bunda butuh 150 g gula merah/gula aren.
- Anda butuh 160 ml air.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh Bahan olesan:.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan taburan:.
- Siapkan Secukupnya wijen.
Cara buat Roti Gambang Aka Kue Bodeng
- Pertama buat bahan sirup nya terlebih dahulu. Panaskan semua bahan sirup aduk terus sampai kental jadikan 150 ml. Dinginkan..
- Campur semua bahan A, aduk rata. Tambahkan larutan air gula, aduk sebentar sampai rata. Adonan memang lengket nanti juga tidak lengket ditangan setelah masuk kulkas..
- Setelah adonan rata. Simpan adonan 30 menit didalam kulkas sebelumnya wadah adonan ditutup plastik wrap..
- Setelah 30 menit bentuk sesuai keinginan. Saya bentuknya lonjong atasnya agak ditekan. Oles dengan air dan taburi wijen diatasnya..
- Roti siap dioven. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu. Saya pakai otang dengan api sedang dioven selama kurang lebih 20 menit. Kenali oven masing2..
- Roti gambang siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali bukan buat Roti Gambang Aka Kue Bodeng ini? Selamat mencoba.