Kue Gambang Empuk - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang mampu jadi alternatif. tak hanya roti tawar, anda pula mampu menciptakan roti sama beragam isian. Ini metode mendatangkan roti sederhana yang sanggup kamu coba di rumah. Roti terbuat dari aci terigu bersama ragi maka akan mendatangkan permukaan rapuh serta berkembang sempurna. seumpama penasaran ingin membuat roti di rumah, kamu dapat mengapa coba membikin. diyakinkan enak serta fit!

Kue Gambang Empuk Kamu bisa membuat Kue Gambang Empuk menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Gambang Empuk

  1. Anda butuh 400 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
  2. Bunda butuh 150 gram Gula Aren, iris halus.
  3. Siapkan 100 gram Margarin.
  4. Siapkan 50 gram Gula Pasir.
  5. Siapkan 1 butir Telur Ayam, kocok.
  6. Anda butuh 150 ml Air Mineral.
  7. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
  8. Kamu butuh 1 sdt Soda Kue.
  9. Siapkan 2 sdt Bubuk Kayu Manis.
  10. Siapkan 2 tetes Pewarna Makanan Coklat.
  11. Kamu butuh 1 sdm Biji Wijen Sangrai.
  12. Bunda butuh 1 sdm Susu Bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt Garam.

Langkah-langkah memasak Kue Gambang Empuk

  1. Didihkan air dengan panci bersama gula aren dan gula pasir. Aduk hingga tercampur, angkat lalu saring..
  2. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, soda kue, garam, dan bubuk kayu manis. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan telur, margarin, pewarna makanan, dan rebusan air gula. Uleni hingga dengan tangan hingga halus dan dapat dibentuk..
  4. Istirahatkan adonan selama 30 menit pada sebuah wadah yang ditutupi kain basah..
  5. Setelah 30 menit, potong-potong adonan kurang lebih sekitar 40 gram. Lalu dibentuk agak pipih..
  6. Letakkan adonan kue yang sudah dibentuk diatas loyang yang sudah dilapisi margarin..
  7. Setelah selesai diletakkan pada loyang, olesi bagian atas kue dengan air lalu ditaburi biji wijen sangrai..
  8. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 30 menit..
  9. Setelah matang, dinginkan kue lalu angkat. Pindahkan ke wadah toples untuk disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Gampang sekali bukan buat Kue Gambang Empuk ini? Selamat mencoba.