Kue jadul aka. Roti gambang - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang dapat jadi kesukaan. tidak cuma roti tawar, kalian pun mampu menciptakan roti atas bermacam-macam isian. Ini cara mendatangkan roti mudah yang mampu kalian coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu bersama ibu roti akibatnya tentu menghasilkan jalinan lunak dan juga mengembang sempurna. bila penasaran ingin mengakibatkan roti di rumah, kamu bisa mengapa coba menciptakan. dijamin nikmat dan juga fit! Roti Gambang merupakan roti jadul legendaris yang kaya akan rempah karna menggunakan bubuk spekoek pada proses pembuatannya. Roti gambang memiliki ciri khas berbentuk balok dengan warna kecoklatan dari gula merah dan taburan wijen di atasnya. Roti gambang biasanya dijual di bakery-bakery jadul.
Roti gambang jadul dengan rasa speku, gula merah dan baking soda yang sedap menemani teh manis di pagi hari. Silahkan klik link dibawah ini: Bolu Kukus Gula Merah Tape Ketan Hitam Kue Bawang Renyah Bolu Rampah Makasar. Nama roti gambang sering disebut pula dengan sebutan kue bodeng. Kamu bisa membuat Kue jadul aka. Roti gambang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue jadul aka. Roti gambang
- Siapkan 125 gr gula merah.
- Bunda butuh 80 ml air.
- Bunda butuh 3 sdm gula palm.
- Anda butuh 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 75 gr tepung roti halus.
- Siapkan 100 gr margarine.
- Kamu butuh 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1 sdt bubuk cinnamon.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan wijen (untuk taburan).
Roti gambang dikenal dengan cita rasanya yang manis dan enak. Tampilan bentuk dari roti gambang yakni panjang dan pipih yang mirip dengan kue lidah kucing. Sedangkan untuk tampilan warnanya yakni coklat yang dihasilkan dari. Roti gambang or ganjel rel is an Indonesian rectangular-shaped brown bread with sesame seeds, flavoured with cinnamon and palm sugar.
Langkah-langkah membuat Kue jadul aka. Roti gambang
- Rebus air, gula merah, gula putih dan gula palm hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan dan diamkan hingga dingin.
- Campurkan tepung terigu, tepung roti, garam, soda kue, baking powder, bubuk kayu manis, susu, vanili dan kuning telur aduk hingga rata dan masukan perlahan rebusan gula, aduk kembali hingga rata. Tambahkan margarin aduk hingga rata dan kalis, bulatkan dan diamkan 30 menit.
- Panaskan oven, ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera, olesi permukaan dengan air dan taburi dengan wijen. Atur dalam loyang yg sudah dioles margarin panggang kurleb 20 menit. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang..
- Voillaa... siap disantap untuk teman minum teh atau kopiii...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
Baca juga: Apa Itu Roti Gambang? Roti Jadul Favorit yang Bikin Kenyang. Hasil rangkuman Kompas.com dari berbagai sumber, roti gambang dan roti ganjel rel sebenarnya sama. Hanya saja penyebutan nama yang kemudian membedakan asal daerahnya. Roti gambang adalah salah satu jenis roti tradisional khas Betawi. . Gampang sekali bukan bikin Kue jadul aka. Roti gambang ini? Selamat mencoba.