Odading/Bolang Baling/Roti Bantal

Odading/Bolang Baling/Roti Bantal - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang mampu jadi opsi. tidak cuma roti payau, kamu juga sanggup mendatangkan roti atas beragam isian. Ini teknik menciptakan roti biasa yang sanggup kamu coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu sama kamir akibatnya tentu mendatangkan permukaan legit serta berkembang sempurna. jika penasaran berharap mengakibatkan roti di rumah, kalian bisa kok coba mendatangkan. dijamin enak serta sembuh! Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut. #rotibantal #odading #bolangbaling #rotigorengwijen #rotikopong #rotimanis #olahanroti #kreasiroti #cemilan #idejualan #jajanananak #makanan Indonesia. Cara Membuat Roti Bantal Odading Bolang Baling. Roti Jadul Jaman Dulu Roti Bantal Bolang Baling Wijen Nikmat.

Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang. Bahan yang tidak bisa dicatat disini. Tahu Bolang Baling atau Odading ga? Bunda bisa membuat Odading/Bolang Baling/Roti Bantal menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Odading/Bolang Baling/Roti Bantal

1. Bunda butuh 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 50 gr terigu protein sedang/serbaguna.
3. Anda butuh 1 butir telur(boleh di skip).
4. Kamu butuh 75 gr gula pasir halus.
5. Kamu butuh 1 1/2 sdt fermipan.
6. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
7. Bunda butuh sejumput garam.
8. Kamu butuh 50-75 ml air hangat suam2 kuku.
9. Anda butuh secukupnya wijen.
10. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.

Tahu Bolang Baling atau Odading ga? Itu lho yang bentuknya kaya bantal. Roti bantal mungkin jika kita belum pernah memakannya pasti kita akan membayangkan bagaimana bentuk dari roti ini.disebut sebagai roti bantal karena memang bentuknya yang menyerupa bantal. Bukan hanya itu saja, roti bantal juga sering disebut dengan sebutan roti bolang-baling.

Langkah-langkah buat Odading/Bolang Baling/Roti Bantal

1. Persiapan bahan.
2. Campur bahan kering kecuali garam & wijen. Tambahkan telur, tuangi air sedikit2 sambil diuleni hingga kalis, tambahkan garam, uleni lagi..
3. Bulatkan adonan, tutup & diamkan kurang lbh 45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat..
4. Tambahkan wijen, aduk/uleni sampai rata. Bisa juga penambahan wijen di saat akan digoreng. Suka2 saja ya😄..
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan. Gilas dg rolling pin, buat ketebalan kurang lebih 1 cm. Potong2 sesuai selera. Jika penambahan wijen di proses akhir..., setelah adonan dipotong2, celupkan satu permukaan ke dalam air lalu gulingkan ke atas/taburi wijen sambil ditekan sedikit supaya wijen menempel dg baik. Diamkan lg 10 menit..
6. Ambil adonan satu2 persatu, tekan sedikit lalu goreng dlm minyak panas dg api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
7. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling. Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang Ada yang menggolongkannya sebagai kue goreng, roti goreng dan goreng - gorengan. Kue odading juga dapat diisi dengan aneka isi, seperti isi. Walau banyak sich ya.yang jual di pinggir jalan banyak.tapi kadang mau beli suka ragu.soalnya buat adonan juga di pinggir jalan biasanya.jadi nggak tega dech.bertabur debu kayaknya.hihi. Resep Cara Membuat Odading Atau Roti Bantal Sederhana. . Gampang sekali bukan membuat Odading/Bolang Baling/Roti Bantal ini? Selamat mencoba.