Roti bantal/bolang baling - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang dapat jadi preferensi. tak hanya roti payau, kamu pula dapat membikin roti atas berbagai macam isian. Ini aturan menyebabkan roti biasa yang bisa anda coba di rumah. Roti diciptakan dari tepung terigu bersama fermen alhasil hendak mereproduksi komposisi bonyok serta mengembang sempurna. andaikan penasaran ingin mendatangkan roti di rumah, kamu dapat kok coba menciptakan. dipastikan enak dan juga kondusif! Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut. Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang. Cara mengaduk kue atau roti Cara ngaduk bolang baling cakwe Cara membuat kue.
Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Dafa Tubehd.
Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda.
Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini.
Bunda bisa memasak Roti bantal/bolang baling menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Roti bantal/bolang baling
- Siapkan 10 sdm tepung terigu cakra kembar.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan/ragi instan.
- Kamu butuh 1 sdm margarin.
- Siapkan 50 ml air hangat.
Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi jika. Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng.
Langkah-langkah membuat Roti bantal/bolang baling
- Buat biang (campurkan air,gula dan femipan dalam mangkok,aduk rata diamkan ± 10 menit sampai biang mengemban/berbusa) kalo tidak berbusa ganti yg baru.
- Dalam baskom masukkan tepung terigu, telur,susu bubuk, margarin,lalu masukkan biang, uleni sampai kalis.
- Setelah kalis,diamkan dalam baskom,tutup kain bersih,diamkan 45-60menit sampai mengembang 2x lipat.
- Buka lalu kembiskan adonan yg mengembang tadi,uleni sebentar, lalu pipihkan ±2cm,bisa dengab rolling pin/ tangan.
- Kemudian potong² adonan sesuai selera,lapisi bagian atas adonan dengan air, lalu celupkan ke dalam wijen(tekan sedikit supaya wijen menempel), lalu diamkan ±15 menit.
- Goreng adonan dlm minyak panas, gunakan api kecil saja(supaya tidak gosong), cukup balik adonan 1x saja,goreng sampai matang, sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan. The map created by people like you! Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling. Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang Ada yang menggolongkannya sebagai kue goreng, roti goreng dan goreng - gorengan. Kue odading juga dapat diisi dengan aneka isi, seperti isi coklat. . Mudah sekali bukan membuat Roti bantal/bolang baling ini? Selamat mencoba.