Roti Bantal/ Bolang-baling - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang mampu jadi opsi. selain roti tawar, anda pula dapat menciptakan roti sama beraneka ragam isian. Ini cara mendatangkan roti simpel yang sanggup anda coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu oleh ragi akibatnya tentu membuahkan komposisi lembik dan juga mengembang sempurna. bila penasaran mau membikin roti di rumah, anda bisa mengapa coba menyebabkan. diyakinkan sedap serta kondusif!

Roti Bantal/ Bolang-baling Kamu bisa membuat Roti Bantal/ Bolang-baling menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Roti Bantal/ Bolang-baling

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
  2. Anda butuh 4 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdm margarin.
  4. Siapkan 2 sdm SKM.
  5. Kamu butuh 1 sdt ragi instan (fermipan).
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Anda butuh Air hangat.
  8. Bunda butuh Wijen.
  9. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng,.

Cara memasak Roti Bantal/ Bolang-baling

  1. Siapkan bahan biang terlebih dahulu. Masukkan gula dan ragi ke air hangat, aduk lalu diamkan 5-10 menit sampai berbusa. Apabila tidak berbusa buang saja, ganti dengan ragi yang baru. Itu tandanya ragi sudah tidak aktif. kalau tetap dipakai, adonan akan bantat..
  2. Campurkan tepung terigu, SKM dan telur, kemudian masukkan bahan biang (ragi) sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Setelah kalis masukkan margarin, uleni sebentar..
  3. Tutup adonan menggunakan plastik wrap dan diamkan 45 menit-1 jam, hingga adonan mengembang 2x lipat..
  4. Kempiskan adonan yang sudah mengembang 2x lipat. Pipihkan adonan dengan ketebalan 1,5 cm. Potong sesuai ukuran yang diinginkan..
  5. Olesi adonan yang sudah dipotong dengan air matang, lalu taburi dengan gula halus dan wijen. Tutup kembali dengan plastik wrap selama 10 menit..
  6. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan membuat Roti Bantal/ Bolang-baling ini? Selamat mencoba.