Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang dapat jadi preferensi. tak hanya roti payau, kalian juga sanggup membuat roti bersama beragam isian. Ini metode menciptakan roti simpel yang sanggup anda coba di rumah. Roti terbuat dari aci terigu sama yis alhasil akan mereproduksi tekstur gembur dan juga mengembang sempurna. seumpama penasaran hendak menyebabkan roti di rumah, kamu sanggup mengapa coba menyebabkan. dipastikan enak dan fit!
Bunda bisa memasak Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
- Anda butuh 250 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 1 btr telur ayam utuh.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Anda butuh 2 sdm Skm (susu kental manis).
- Anda butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 ml air hangat.
- Anda butuh 1 sdt ragi instan (Fermipan/Saf).
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan secukupnya wijen dan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
- ❤ bahan biang :: Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit. Kalo tdk berbuih buang saja ganti yg baru..
- Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili dan terigu..
- Mixer/uleni manual smp tercampur rata, masukkan biang sedikit2 dan lanjut uleni smp benar2 kalis..
- Pindahkan ke wadah yg udh dioles minyak tipis2. Diamkan smp mengembang 2xlipat (mimi 45menit).
- Stlh mengembang kempeskan...ambil adonan dan pipihkan setebal kurleb 2 cm, diamkan lagi 10-15 menit..
- Potong memanjang dan potong lagi bentuk kotak, pisahkan jgn berdempetan. Adonan ini empuk sampe metat metot kalo di pegang...(artinya opo yo...😃). Sy taburi dgn sdkt tepung biar tdk lengket ketika di pegang..
- Beri permukaan dgn air (saya pake kuas), kemudian taburi wijen& gula pasir...nanti ada krenyes2 dr gulanya. Bisa semua permukaan di baluri wijen/hanya satu permukaannya saja silahkan...sy hanya 1 permukaannya sj..
- Goreng dgn api sedang cenderung kecil sampe kuning kecoklatan kedua sisinya,sekali balik aja ya moms.. Angkat tiriskan..
- Sajikan anget2...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Gampang sekali bukan buat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah ini? Selamat mencoba.