Roti Bantal - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang sanggup jadi pilihan. tidak cuma roti payau, anda pun sanggup membikin roti dengan beraneka ragam isian. Ini aturan menyebabkan roti mudah yang dapat anda coba di rumah. Roti diciptakan dari aci terigu atas kamir sehingga hendak mendatangkan struktur sedap dan mengembang sempurna. kalau penasaran hendak menciptakan roti di rumah, anda sanggup kenapa coba membikin. dipastikan enak dan kondusif!
Anda bisa buat Roti Bantal menggunakan 10 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Roti Bantal
- Anda butuh 150 gr terigu (saya cakra kembar).
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Bahan biang:.
- Bunda butuh 50 ml air hangat.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ragi instan (mauripan).
- Anda butuh Topping:.
- Kamu butuh Secukupnya air, gula pasir dan wijen.
Cara memasak Roti Bantal
- Campur bahan biang. Diamkan 10-15 menit sampai berbuih (menandakan ragi instannya aktif)..
- Di wadah lain, campur bahan lainnya kecuali topping..
- Tuang adonan biang. Uleni hingga kalis elatis..
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat (45 menit-1 jam sesuai kondisi suhu udara)..
- Kempeskan adonan, uleni sebentar..
- Pipihkan dengan rolling pin..
- Potong-potong... Saya bagi 6 panjang-panjang seperti yang biasa dijual di dekat tempat saya..
- Oles dengan air menggunakan kuas agar nantinya wijen bisa menempel di permukaan roti..
- Taburi gula pasir dan wijen. Diamkan 15 menit..
- Goreng dalam minyak goreng dengan api sedang sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak..
- Sajikan....
- Tekstur dalamnya ringan....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Gampang sekali kan buat Roti Bantal ini? Selamat mencoba.