Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju - Roti selaku makanan pengganti nasi yang dapat jadi alternatif. selain roti payau, anda juga mampu membuat roti sama bervariasi isian. Ini teknik menciptakan roti biasa yang mampu kalian coba di rumah. Roti dibuat dari sagu terigu atas ibu roti alhasil tentu mereproduksi kualitas lunak dan juga mengembang sempurna. kalau penasaran ingin membuat roti di rumah, kalian dapat mengapa coba mengakibatkan. dipastikan nikmat serta fit!
Kamu bisa memasak Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju
- Kamu butuh 60 gr butter /margarin.
- Kamu butuh 45 gr minyak sayur (bimoli).
- Siapkan 150 gr tepung terigu (kunci biru atau segitiga).
- Kamu butuh 1/2 sdt pasta vanila.
- Kamu butuh 7 btr kuning telur.
- Siapkan 7 btr putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir (gula halus lbh baik yaa).
- Siapkan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis/lemon.
- Siapkan keju parut untuk topping.
Cara membuat Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju
- Siapkan dulu bahan"nya yaa..biar mempermudah proses..
- Panaskan minyak dan butter di api kecil sampai butter meleleh. Kalo sdh ada gelembung" kecil di pinggir langsung angkat..
- Campur tepung terigu ke butter dan minyak td (dlm keadaan msh agak panas). Aduk rata..
- Masukkan kuning telur satu persatu dan aduk rata pake whisk. Begini yaa nanti hasilnya. Sisihkan dulu..
- Kocok putih telur dg mixer mulai dr kec paling kecil, begitu berbusa masukkan air jrk nipis, lanjutkan mengocok dan masukkan gula sedikit" hingga 3-4 kali (pokoknya jgn langsung dimasukkan). Mixer sampai soft peak seperti difoto sebelah..
- Ambil sebagian kocokan putih telur, masukkan ke adonan kuning telur, mixer kec rendah sampe rata aja. Selanjutnya masukkan secara bertahap dan aduk balik pake spatula..
- Tuang ke loyang loaf 20x10x10 cm alas bawah baking paper tanpa dioles apapun ya. Kasih topping keju parut sesuai selera..
- Oven suhu 220°C api atas bawah 10 menit pertama, keluarkan sebentar lalu iris atasnya (atasnya aja jgn sampe bawah) dgn pisau. Lanjutkan mengoven suhu 150°C selama 40 menit..
- Ini penampakan msh dalam oven. Mumbul yaah😍.
- Ini setelah keluar dr oven. Jatuhkn loyang ke lantai jarak kira" 5-10 cm sebanyak 3 kali (agar cake gak menciut). Setelah itu diamkan sampai uapnya hilang. Iris bagian samping dgn pisau agar bisa lepas..
- Kalo km pake loyang anti lengket pasti gk bakalan lengket yaa..tp karna loyang aku biasa" aja alias lengket jd ya harus dikeruk pake pisau 😂.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Gampang sekali bukan bikin Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju ini? Selamat mencoba.