Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream) - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang bisa jadi pilihan. selain roti payau, kamu juga mampu mengakibatkan roti atas beragam isian. Ini cara mengakibatkan roti biasa yang dapat kalian coba di rumah. Roti terbuat dari tepung terigu bersama fermen sehingga akan mendatangkan struktur lembut serta mengembang sempurna. jika penasaran ingin mendatangkan roti di rumah, anda sanggup kok coba mengakibatkan. dijamin enak dan juga sehat!

Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream) Kamu bisa memasak Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream) memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream)

  1. Kamu butuh 300 gram tepung terigu Serbaguna.
  2. Siapkan 100 gram Gula Pasir halus.
  3. Siapkan 1 cup susu cair hangat.
  4. Siapkan 100 gram unsalted butter (bebas ya mom's mau pakai merk apa).
  5. Anda butuh 1 sachet ragi instant.
  6. Anda butuh 2 butir telur ayam (kocok lepas).
  7. Siapkan Bahan Cream :.
  8. Anda butuh 300 ml Susu Cair.
  9. Siapkan 150 gram Gula Pasir halus.
  10. Bunda butuh 2 sdm unsalted butter.
  11. Bunda butuh 3 butir kuning telur.
  12. Siapkan 3 sdm Tepung Terigu Serbaguna.
  13. Anda butuh 1/2 sdt Garam halus.

Langkah-langkah membuat Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream)

  1. Kita buat Roti nya dulu ya mom's, masukan semua adonan kering (tepung terigu, ragi instant, gula Pasir, aduk tercampur rata. Masukan kocokan telur dan susu cair hangat. Uleni dengan tangan sampai semua tercampur dan kalis. Masukan butter, uleni sekali lagi. Jika masih lengket, bisa di taburkan sedikit tepung terigu. Uleni sampai benar-benar kalis dan adonan terasa lentur. Setelah itu istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit..
  2. Sambil menunggu adonan Roti nya mengembang sekarang kita buat cream untuk isianya mom's..
  3. Panaskan susu cair dengan api super kecil, lalu lelehkan butter dengan susu. Ditempat terpisah kocok kuning telur, gula dan tepung terigu. Aduk dengan spatula aja boleh juga dengan mixer. Lalu campurkan adonan telur tsb kedalam susu hangat dan butter yang telah leleh. Aduk rata diatas api super kecil sampai adonan mengental dan meletup2. Setelah matang sisihkan..
  4. Back to the bread now..adonan Roti yang sudah mengembang 2x, kita kempiskan. Buat bulatan kira-kira buat 10 bulatan. Lalu istirahatkan lagi 5-10 menit..
  5. Setelah adonan bulatan Roti siap untuk kita isi dengan cream. Pipihkan adonan Roti, lalu isi cream, bentuk seperti gunung atau seperti pastel tapi pinggirnya nggak perlu dikepang yaa mom's..
  6. Nahhh..setelah semua adonan terisi dengan cream. Kita istrahat kan lagi 10 menit..
  7. Sekarang let's go to cook mom. Masak Roti diatas Teflon. Nggak perlu pakai mentega or minyak mom. Tutup Teflon agar Roti benar-benar matang. Bolak balik Roti sampai berwarna kecoklatan..
  8. Sekarang udah siap deh untuk dinikmati bersama keluarga. Btw ini resep aku dapat dari teman aku di Korea. Rasanya fluffy banget mom..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Gampang sekali bukan buat Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream) ini? Selamat mencoba.