Roti Bantal - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang dapat jadi kesukaan. tak hanya roti payau, kamu pun bisa membuat roti sama beraneka ragam isian. Ini metode menciptakan roti mudah yang sanggup anda coba di rumah. Roti terbuat dari sagu terigu dengan ibu roti sehingga akan mendatangkan permukaan renyah serta berkembang sempurna. apabila penasaran hendak membikin roti di rumah, anda mampu kok coba menyebabkan. dipastikan sedap dan juga membaik!

Roti Bantal Kamu bisa membuat Roti Bantal menggunakan 16 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Roti Bantal

  1. Kamu butuh 500 gram tepung terigu cakra kembar.
  2. Kamu butuh 100 gram gula pasir.
  3. Anda butuh 1 sendok teh soda kue.
  4. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  5. Anda butuh 225 ml air.
  6. Siapkan 25 gram margarin, cairkan.
  7. Anda butuh Bahan biang (hanya digunakan 1 sendok makan):.
  8. Siapkan 🌼Bahan biang (hanya digunakan 1 sendok makan) :🌼.
  9. Anda butuh 25 gram tepung terigu cakra kembar.
  10. Kamu butuh 1/4 sendok makan gula pasir.
  11. Bunda butuh 1/8 sendok teh ragi instan.
  12. Siapkan 75 ml air.
  13. Anda butuh Bahan taburan:.
  14. Anda butuh 🌼Bahan taburan :🌼.
  15. Anda butuh 1 sendok makan gula pasir.
  16. Siapkan 2 sendok makan wijen putih.

Langkah-langkah buat Roti Bantal

  1. Biang: campur rata tepung terigu, gula pasir dan ragi dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Diamkan hingga beraroma tape (semalaman).
  2. Ambil 1 sendok makan adonan biang lalu masukkan dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
  3. Tambahkan gula pasir, garam dan soda kue. Aduk rata kembali..
  4. Tuang margarin cair, aduk hingga rata dan gula larut.
  5. Masukkan tepung terigu kemudian aduk rata kembali. Jangan di uleni, cukup diaduk rata..
  6. Setelah rata, tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam..
  7. Setelah 1 jam mungkin adonan masih terasa agak lengket, tapi tidak apa-apa. Taburi tangan dan alas dengan tepung terigu. Letakkan adonan diatas alas, taburi permukaannya dengan tepung terigu. Gilas adonan, usahakan berbentuk segi panjang..
  8. Gulung memanjang adonan lalu gilas kembali, gulung, gilas kemudian gulung lagi..
  9. Potong-potong adonan setebal 1 cm.
  10. Taburi permukaan adonan dengan gula pasir dan wijen putih.
  11. Tekan perlahan permukaan adonan menggunakan spatula agar wijen menempel dengan baik.
  12. Letakkan adonan dalam wadah yang sudah ditaburi tepung terigu. Taburi kembali permukaan adonan dengan sedikit tepung terigu lalu tutup wadah dengan kain bersih dan Istirahatkan selama 40 menit.
  13. Panaskan banyak minyak (kira-kita adonan bisa terendam) diatas api kecil. Tes dulu dengan cara memasukkan sedikit adonan ke dalamnya, bila muncul buih dalam minyak, berarti minyak sudah siap. Goreng adonan hingga kedua sisinya bewarna kecoklatan..
  14. Angkat, tiriskan dan sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan bikin Roti Bantal ini? Selamat mencoba.