Roti Bansos (BANtal SOSis) - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang sanggup jadi alternatif. tak hanya roti payau, anda pula sanggup membuat roti atas berbagai macam isian. Ini cara menyebabkan roti simpel yang sanggup kalian coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu sama yis sehingga akan mendatangkan komposisi merdu dan juga berkembang sempurna. apabila penasaran berharap membuat roti di rumah, kalian sanggup kenapa coba menciptakan. dipastikan nikmat dan juga sehat!
Kamu bisa membuat Roti Bansos (BANtal SOSis) menggunakan 22 bahan dan 16 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Roti Bansos (BANtal SOSis)
- Siapkan 500 gram tepung terigu cakra kembar.
- Siapkan 1 sendok teh soda kue.
- Bunda butuh 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 25 gram margarin, cairkan.
- Siapkan 225 ml air.
- Anda butuh secukupnya minyak.
- Siapkan Bahan biang (hanya digunakan 1 sendok makan):.
- Siapkan 🌼Bahan biang (hanya digunakan 1 sendok makan) :🌼.
- Siapkan 25 gram tepung terigu cakra kembar.
- Kamu butuh 1/8 sendok teh ragi instan.
- Kamu butuh 1/4 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 75 ml air.
- Kamu butuh Bahan Pelapis:.
- Siapkan 🌼Bahan pelapis :🌼.
- Siapkan 100 gram tepung roti.
- Anda butuh 50 ml air dingin.
- Siapkan Bahan toping:.
- Siapkan 🌼Bahan topping :🌼.
- Siapkan 6 buah sosis bakar, belah 2.
- Siapkan secukupnya mayonais.
- Siapkan secukupnya saus tomat/sambal.
Langkah-langkah buat Roti Bansos (BANtal SOSis)
- Biang : campur rata tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Diamkan hingga beraroma tape (semalaman).
- Ambil 1 sendok makan adonan biang, letakkan dalam wadah lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Tambahkan gula pasir, garam dan soda kue. Aduk rata kembali..
- Tuang margarin cair lalu aduk hingga rata dan gula larut..
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata, jangan diuleni.
- Setelah rata, tutup wadah dengan kain bersih lalu Istirahatkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, adonan mungkin agak lengket, tapi tidak apa-apa. Taburi tangan dan alas dengan terigu. Letakkan adonan pada alas, taburi permukaan adonan dengan sedikit terigu kemudian gilas setebal 1/2 cm (usahakan berbentuk segi panjang).
- Gulung memanjang adonan lalu gulung kemudian digilas lagi, gulung, gilas dan gulung lagi..
- Potong-potong adonan setebal 1 cm.
- Letakkan adonan dalam wadah bertabur terigu. Taburi juga permukaan adonan dengan sedikit terigu. Tutup wadah dengan kain bersih, Istirahatkan selama 40 menit..
- Celupkan potongan adonan kedalam air dingin.
- Balur dengan tepung hingga menutupi seluruh permukaannya.
- Panaskan banyak minyak (sekiranya adonan bisa terendam) diatas api kecil, tes dengan memasukkan sedikit adonan ke dalamnya, jika muncul buih pada minyak, berarti minyak sudah siap. Goreng adonan hingga matang..
- Sayat roti bantal agak dalam.
- Olesi bagian dalam sayatan dengan mayonais secukupnya lalu selipkan sosis bakar ke dalamnya..
- Semprot bagian atas dengan saus tomat/sambal. Hidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali bukan membuat Roti Bansos (BANtal SOSis) ini? Selamat mencoba.