69. Roti Goreng Kampung - Roti sebagai makanan pengganti nasi yang dapat jadi preferensi. tak hanya roti payau, kalian juga bisa menciptakan roti sama beraneka ragam isian. Ini teknik menyebabkan roti mudah yang sanggup kalian coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu oleh ibu roti alhasil bakal mendatangkan struktur renyah dan juga mengembang sempurna. apabila penasaran mau menyebabkan roti di rumah, kamu bisa kok coba membuat. diyakinkan nikmat dan membaik!

69. Roti Goreng Kampung Bunda bisa buat 69. Roti Goreng Kampung menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 69. Roti Goreng Kampung

  1. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 100 gram kelapa parut.
  3. Siapkan 120 ml air.
  4. Siapkan 1/2 bungkus ragi instan.
  5. Siapkan secukupnya gula pasir.
  6. Bunda butuh secukupnya garam halus.

Cara buat 69. Roti Goreng Kampung

  1. Campurkan ragi instan dan gula pasir ke dalam mangkuk kecil, lalu larutkan dengan 20 ml air bersuhu ruangan. Diamkan hingga ragi mengembang atau berbuih, kurang lebih 30 menit..
  2. Jika ragi telah berbuih/mengembang, siapkan tepung terigu dan garam halus di dalam mangkuk besar. Aduk, sampai garam tercampur rata. Kemudian, tambahkan larutan ragi sedikit demi sedikit, aduk kembali. Barulah tambahkan 100 ml air secara perlahan sambil terus mengadon adonan. Terakhir, tambahkan parutan kelapa sambil tetap adonan diaduk hingga parutan kelapa tercampur rata. Diamkan adonan 'minimal' selama kurang lebih 60 menit..
  3. Sesekali periksa adonan, apakah mengembang atau tidak..
  4. 60 menit berlalu, adonan siap digoreng! Bentuk adonan sesuai selera ya Moms, dan goreng menggunakan api sedang saja. Jangan lupa dibolak-balik agar warnanya merata. Siap disajikan!!.
  5. CATATAN: 1) Moms bisa menguleni adonan menggunakan tangan beralas sarung tangan atau bisa menggunakan sendok/spatula--saya menggunakan tangan. 2) Untuk kelapa parut, gunakan kelapa yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua. 3) Saya menambahkan 2 sendok makan gula pasir dan 1/2 sendok teh garam halus..
  6. CATATAN: 4) Saat mendiamkan adonan agar mengembang, saya menutup adonan menggunakan serbet dengan alasan agar tidak ada udara yang masuk dan mengganggu proses pengembangan adonan dan kebersihan. 5) Saya membentuk adonan dengan bantuan sendok. 6) Selalu pastikan minyak untuk menggoreng benar-benar panas saat adonan dimasukkan ke wajan. Selamat mencoba resepnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan buat 69. Roti Goreng Kampung ini? Selamat mencoba.