Roti bluder super lembut & uwenak - Roti jadi makanan pengganti nasi yang dapat jadi pilihan. tidak cuma roti tawar, kamu pula mampu membuat roti oleh bermacam-macam isian. Ini aturan membikin roti mudah yang dapat anda coba di rumah. Roti dibuat dari tepung terigu dengan ragi alhasil bakal menghasilkan permukaan empuk dan mengembang sempurna. seumpama penasaran berharap mengakibatkan roti di rumah, kamu mampu kok coba membuat. dipastikan enak serta segar! Adonan Bluder mirip perpaduan roti dan cake. Aromanya juga mirip cake karena penggunaan kuning telur yang banyak. Adonan lumayan liat sehingga diperlukan kehati hatian dalam tahap pengulenan di mesin.
Resep Cara Membuat Roti Bluder - Empuk, Lembut & Lezat Bluder adalah salah satu jenis roti yang berkembang pada era kolonial Belanda.
Roti bluder ini memang agak ribet proses membuatnya,tapi hasilnya tidak akan mengecewakan. bisa diberi isian sesuai dengan selera, atau tanpa isian pun roti.
Roti Bluder Grannie adalah roti khas yang berbentuk unik, dan mempunyai rasa serta texture roti yang lembut dan berbeda dibandingkan dengan produk roti manis lainnya yang sejenis.
Anda bisa buat Roti bluder super lembut & uwenak memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Roti bluder super lembut & uwenak
- Siapkan Bahan biang=.
- Siapkan 75 grm terigu pro sedang.
- Siapkan 180 ml air dingin.
- Bunda butuh 1 sdm ragi instant.
- Bunda butuh 300 grm terigu pro tinggi.
- Bunda butuh 1 sdm ragi instant.
- Siapkan 8 btr kuning telur.
- Anda butuh 150 grm gula pasir.
- Kamu butuh 100 grm margarine.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm susu bubuk.
- Siapkan Susu cair evaporated untuk olesan.
- Kamu butuh Bahan filling.
- Siapkan Coklat.
- Anda butuh Keju.
Dengan menggunakan resep yang sudah dipakai turun temurun (resep tradisional warisan keluarga), saat ini. Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Ukuran tiap rotinya cukup besar, berbentuk segiempat, dan memiliki 'kepala' Roti ini memiliki aneka macam isian yang juga ditandai pada topping-nya. Teksturnya sangat empuk, berserat lembut, dan lezat. {Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya.
Langkah-langkah buat Roti bluder super lembut & uwenak
- Campur semua bahan biang aduk rata lalu diamkan 1 jam di dlm kulkas.
- Kocok kuning telur bersama gula pasir kurleb 3 menit atau sampe creamy sisihkan.
- Campur terigu,susu bubuk,vanili n garam hingga rata lalu ayak.
- Masukkan bahan biang ke dlm adonan tepung aduk pake tangan hingga rata.
- Tuang adonan telur ke dlm adonan tepung lalu uleni hingga setengah kalis lalu masukkan margarine n ulen lg hingga kalis diamkan 2-3 jam.
- Ambil adonan bulatkan lalu diamkan 15 menit lakukan hingga adonan habis.
- Ambil satu persatu adonan yang sudah dibentuk bulat kemudian ditarik dan dilipat dua (lakukan sampai dua kali tarikan) isi dengan filling.
- Bentuk bulat lagi adonan yang sudah ditarik-tarik n di isi filling lalu diamkan kembali selama 10 menit.
- Letakkan adonan roti kedalam cetakan bluder yang sudah dioles dengan margarine lalu oles dengan susu evaporated pada bagian atasnya.
- Panggang dalam oven selama 15 menit suhu 175° atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini Rasa roti bluder yang empuk dan ringan itu sungguh nempel di hati (taela!). Pengen nyoba bikin sendiri, tapi gak tau mesti nyoba resep siapa. Roti bluder buatanku ini memang empuk tapi teksturnya masih terasa padat. Berarti perburuan resep masih belum final. . Gampang sekali bukan buat Roti bluder super lembut & uwenak ini? Selamat mencoba.