Roti Bluder - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang dapat jadi preferensi. selain roti payau, anda pun mampu menyebabkan roti dengan beraneka ragam isian. Ini metode menyebabkan roti simpel yang dapat anda coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu bersama kamir akibatnya akan menghasilkan kualitas lembik dan juga berkembang sempurna. jika penasaran hendak membuat roti di rumah, anda dapat kok coba mendatangkan. dipastikan nikmat serta membaik!

Roti Bluder Bunda bisa membuat Roti Bluder menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Roti Bluder

  1. Kamu butuh Bahan A (bahan biang) :.
  2. Anda butuh 300 gr tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 2 gr ragi instan.
  4. Anda butuh 220 ml susu cair.
  5. Bunda butuh Bahan B :.
  6. Anda butuh 200 gr tepung protein tinggi.
  7. Kamu butuh 150 gr gula pasir.
  8. Siapkan 5 gr ragi instan.
  9. Siapkan 200 gr kuning telur.
  10. Siapkan 25 ml susu cair.
  11. Anda butuh Bahan C:.
  12. Siapkan 180 gr margarin dingin.
  13. Siapkan 7 gr garam.
  14. Anda butuh Isian: sesuai selera (bisa keju parut, coklat, chocochip, dll).
  15. Siapkan Tanpa isian juga udah enakkkk.
  16. Anda butuh Olesan: kuning telur dan sedikit susu cair.

Cara buat Roti Bluder

  1. Aduk bahan biang, diamkan selama 3 jam.
  2. Kocok gula, ragi instan, kuning telur dan susu sampai tercampur rata. Kurang lebih 5 menit.
  3. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan, aduk rata.
  4. Aduk bahan biang dengan campuran tepung sampai rata kira2 5 menit.
  5. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elatis. Diamkan selama 40 menit.
  6. Timbang adonan masing² 50gr. Diamkan selama 15 menit. (Adonan lebih lembek jadi harus extra sabarrr ya).
  7. Tambahkan isi lalu masukkan ke dalam paper cup atau bisa jg di loyang bluder..
  8. Diamkan kurang lebih 2-3 jam sampai mengembang.
  9. Olesi dengan kuning telur dan sedikit susu cair. Atasnya boleh di tabur keju parut.
  10. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing²).
  11. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Gampang sekali kan buat Roti Bluder ini? Selamat mencoba.