Roti Bluder - Roti selaku makanan pengganti nasi yang bisa jadi pilihan. selain roti payau, anda pun mampu mengakibatkan roti sama beragam isian. Ini aturan mengakibatkan roti biasa yang bisa kamu coba di rumah. Roti dihasilkan dari aci terigu dengan ibu roti sehingga bakal mereproduksi tekstur lunak dan juga berkembang sempurna. apabila penasaran berharap membikin roti di rumah, kalian mampu kenapa coba mengakibatkan. dijamin lezat serta membaik!

Roti Bluder Kamu bisa buat Roti Bluder memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti Bluder

  1. Siapkan 🍞 Bahan I :.
  2. Bunda butuh 400 g terigu protein tinggi (me:komachi).
  3. Siapkan 100 g terigu protein sedang (me:segitiga biru).
  4. Bunda butuh 100 g gula pasir.
  5. Siapkan 40 g susu bubuk.
  6. Siapkan 1 sachet ragi instan (me:fermipan).
  7. Kamu butuh 4 btr kuning telur.
  8. Siapkan 1 btr telur utuh.
  9. Siapkan 200 ml susu cair.
  10. Siapkan 🍞 Bahan II:.
  11. Bunda butuh 175 g butter.
  12. Kamu butuh 10 g garam.
  13. Siapkan 🍞 Bahan olesan: campur rata.
  14. Bunda butuh 2 btr kuning telur.
  15. Kamu butuh 2 sdm susu cair.

Cara membuat Roti Bluder

  1. Campurkan bahan I, uleni hingga setengah kalis.
  2. Masukkan bahan II, uleni hingga kalis elastis (me : mixer kec.sedang selama 18-20 menit). Adonan tidak lengket ditangan, tetapi lembek & berminyak. Tutup lap bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. (Karena cuaca hujan, tadi saya proofing selama 40 menit)..
  3. Kempeskan adonan, bagi2 @30g / sesuai selera. Diamkan lagi 15 menit. Gilas, beri isian masukkan dalam cup/cetakan..
  4. Diamkan selama 1 jam. Kuaskan bahan olesan diatasnya, beri topping..
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150C yang sudah dipanaskan minimal 15 menit sebelumnya. Panggang dengan api atas bawah selama 15 menit/hingga matang sesuaikan dengan besar roti. Enjoy your delicious bluder 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali bukan membuat Roti Bluder ini? Selamat mencoba.