Roti Bluder bentuk Jamur 😊 - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang mampu jadi alternatif. tak hanya roti tawar, kalian juga bisa menyebabkan roti sama beragam isian. Ini cara mendatangkan roti sederhana yang sanggup kalian coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu oleh kamir maka hendak membuahkan kualitas renyah serta mengembang sempurna. jika penasaran ingin membuat roti di rumah, anda dapat kenapa coba membikin. diyakinkan nikmat dan kondusif!
Kamu bisa membuat Roti Bluder bentuk Jamur 😊 menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Bluder bentuk Jamur 😊
- Siapkan 150 gr Tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 100 gr Tepung protein rendah (kunci).
- Anda butuh 5 butir kuning telur (saya pakai 4, habis soalnya stock telur nya 😁).
- Kamu butuh 60 gr Butter (saya campur royal palmia).
- Anda butuh 40 gr gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt ragi instant.
- Siapkan sedikit garam.
- Bunda butuh 60 ml Susu cair dingin.
- Kamu butuh 2 sdm Susu bubuk.
- Kamu butuh Bahan isian sesuai selera (saya : keju & coklat).
Langkah-langkah membuat Roti Bluder bentuk Jamur 😊
- Campur semua bahan kering jadi satu lalu tambahkan kuning telur bertahap sampai bergumpal halus lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai rata, terakhir masukkan butter dan garam dan uleni sampai halus kalis adonan tidak lengket. (bisa pakai pengaduk adonan roti jika punya, saya gak punya soalnya 😁, jadi pakai tangan).
- Bulatkan adonan dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan sama rata dan isi serta bentuk sesuai selera, saya bagi masing2 40 gram, dibentuk bulat lalu taruh di cup muffin, diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat.
- Olesan coklat untuk motif jamur dibuat dari bahan : 1 sdt Bubuk coklat + 1 sdt Tepung beras + 1 sdm Air (campur jadi satu dan siap dioleskan).
- Setelah proses mengembang 2 Kali, kemudian oven kurleb selama 15 menit (oven saya pakai suhu 150 celcius) sesuaikan oven masing2 yaa.....
- Olesi dgn butter setelah matang (keluar dari oven).
- Hhmm....tekstur seratnya lembuuttt....suka sama resep ini dehh...😍😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali kan memasak Roti Bluder bentuk Jamur 😊 ini? Selamat mencoba.