Bluder (Roti Jamur) - Roti jadi makanan pengganti nasi yang mampu jadi preferensi. tidak cuma roti payau, kalian pula dapat mendatangkan roti oleh beragam isian. Ini teknik membuat roti biasa yang sanggup anda coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu sama penaik sehingga hendak mereproduksi tekstur lemas serta mengembang sempurna. bila penasaran hendak mendatangkan roti di rumah, anda mampu kok coba menciptakan. diyakinkan lezat dan segar!
Anda bisa buat Bluder (Roti Jamur) memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bluder (Roti Jamur)
- Siapkan Bahan A :.
- Siapkan 200 gram tepung terigu cakra.
- Bunda butuh 50 gram tepung terigu kunci.
- Bunda butuh 4 gram ragi instant.
- Bunda butuh 35 gram gula pasir.
- Kamu butuh 10 gram susu bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Bunda butuh 3 butir kuning telur.
- Kamu butuh 25 ml susu cair.
- Siapkan 75 ml air es.
- Kamu butuh Bahan C :.
- Siapkan 50 gram butter.
Langkah-langkah membuat Bluder (Roti Jamur)
- Campur Semua Bahan A aduk rata, Lalu masukin Bahan B, Ulenin hingga kalis, Masukin Bahan C (butter) ulenin hingga kalis elastis.. Tidak lengket di tgn (saya pakai mixer ya bun).
- Diamkan Adonan selama 30 menit.. Tutup dgn kain bersih setwlah 1/2 jam kempeskan adonan timbang 40 gram masing2 saya 45 gram an bun dapat 12 biji.
- Bulatnya adonan.. Gilas bentar lalu isi filling sya isi mises bun.. Rapatkan adonan.. Lalu di bulatin, masukkin ke Cup atau cetakan yg telah di olesin mentega.
- Diamkan sampai.mengembang keatas ya bun...kayak.ginii nii...hehehe montok yaaa....lalu oven sekitar 15 sampai 20.menit ya bun tergantung oven masing2.
- Setelah matang angkat olesi dengan mentega ya bun...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Mudah sekali kan memasak Bluder (Roti Jamur) ini? Selamat mencoba.