Roti bluder - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang bisa jadi opsi. tak hanya roti tawar, anda pula dapat membuat roti sama beraneka ragam isian. Ini metode membikin roti sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti dihasilkan dari tepung terigu dengan yis maka tentu menghasilkan komposisi lunak dan juga mengembang sempurna. jika penasaran berharap membikin roti di rumah, anda bisa mengapa coba menciptakan. dijamin enak dan segar! The characteristic of this bread is very soft and fluffy. Rasa roti bluder yang empuk dan ringan itu sungguh nempel di hati (taela!). Ternyata di TBK Titan Fatmawati juga ada jual roti bluder, yang empuk dan ringan juga seperti buatan pak Yongki.

Roti bluder Kelezatan roti Bluder Cokro rupanya juga tak hanya diminati warga biasa. Selain menjual langsung di pabrik pembuatannya. Roti bluder juga sering disebut sebagai roti kuno atau roti zaman dulu. Anda bisa memasak Roti bluder memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Roti bluder

  1. Anda butuh Bahan biang :.
  2. Bunda butuh 250 gr terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 1 1/4 sdt ragi instan.
  4. Siapkan 20 gr gula pasir.
  5. Anda butuh 175 ml air es.
  6. Siapkan Bahan :.
  7. Kamu butuh 200 gr terigu protein tinggi.
  8. Bunda butuh 50 gr terigu protein sedang.
  9. Siapkan 1 1/4 sdt ragi instan.
  10. Siapkan 90 gr gula pasir.
  11. Kamu butuh 6 butir kuning telur.
  12. Anda butuh 160 ml susu cair.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 100 gr margarin.
  15. Kamu butuh Bahan olesan :.
  16. Anda butuh 60 ml susu evaporated.
  17. Siapkan Bahan isi :.
  18. Siapkan Keju,.
  19. Anda butuh coklat,.
  20. Siapkan fruit mix,.
  21. Siapkan kismis,.
  22. Bunda butuh smoked beef (optional).

Itu sebabnya jika roti bluder ini kerap di sebut masyarakat sebagai roti kuno. Nah, ngomongin roti bluder ini memang enak dan gurih. Teksturnya yang empuk dan lembut menjadikan roti ini tetap. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Langkah-langkah membuat Roti bluder

  1. Aduk rata bahan biang. Diamkan 30 menit.
  2. Campur 2 macam terigu, ragi dan gula. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, uleni rata. Masukkan biang, uleni rata..
  3. Tambahkan susu cair sedikit2, uleni sampai kalis.
  4. Masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing2 75gr, bentuk bulat, diamkan 10 menit.
  6. Pipihkan adonan, beri bahan isian. Bulatkan. Letakan dlm cup roti. Diamkan 90 menit sampai mengembang 2x lipat.
  7. Oles dg susu, taburi atasnya dg bahan isian sesuai dg isinya.
  8. Oven 12 menit dan siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

Roti bluder ini tampil dengan ciri luarnya yang agak terlihat berminyak tetapi terasa empuk saar Roti bluder terdiri dari komposisi tepung terigu dengan kandungan protein tinggi dan sedang, telur, ragi. Roti bluder jenis roti yang lembut dengan tekstur empuk dan sedikit berminyak. Namun roti bluder sangat disukai banyak kalangan, walaupun memang roti bluder merupakan jenis roti jaman dulu. Apa yang bikin roti bluder begitu istimewa? Review Sosis Solo Di Restauran Ini Pengobat Rindu. . Mudah sekali kan buat Roti bluder ini? Selamat mencoba.