Roti Bluder - Roti selaku makanan pengganti nasi yang bisa jadi pilihan. selain roti payau, kalian juga mampu membuat roti atas beragam isian. Ini metode mengakibatkan roti sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti diciptakan dari sagu terigu oleh fermen akibatnya hendak mereproduksi permukaan gembur dan mengembang sempurna. andaikan penasaran ingin menyebabkan roti di rumah, kamu dapat kok coba mengakibatkan. dipastikan lezat dan juga kondusif! The characteristic of this bread is very soft and fluffy. Hallo all Saya bagikan ke kalian resep roti bluder. Rasa roti bluder yang empuk dan ringan itu sungguh nempel di hati (taela!).

Roti Bluder Ukuran tiap rotinya cukup besar, berbentuk segiempat, dan memiliki 'kepala' mengembang serta membulat yang. Kelezatan roti Bluder Cokro rupanya juga tak hanya diminati warga biasa. Selain menjual langsung di pabrik pembuatannya. Bunda bisa memasak Roti Bluder memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Roti Bluder

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Anda butuh 400 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang.
  4. Anda butuh 100 gr gula pasir.
  5. Anda butuh 40 gr susu bubuk.
  6. Bunda butuh 4 butir kuning telur ayam.
  7. Kamu butuh 1 butir telur ayam utuh.
  8. Siapkan 1 sachet ragi aktif.
  9. Siapkan 200 ml susu cair full cream.
  10. Siapkan Bahan B :.
  11. Kamu butuh 175 gr unsalted butter.
  12. Siapkan 10 gr garam.
  13. Siapkan Bahan Isian dan Topping :.
  14. Bunda butuh Secukupnya keju.
  15. Bunda butuh Secukupnya coklat.
  16. Kamu butuh Bahan Olesan :.
  17. Siapkan 1 butir kuning telur.
  18. Siapkan 1 sdm susu cair.

Roti bluder adalah salah satu nama jenis roti yang memiliki takstur sangat empuk namun sedikit berminyak. Roti bluder juga sering disebut sebagai roti kuno atau roti zaman dulu. Roti Bluder Roti Kuno Tutorial Resep Kuno Bluder Cake Bakery. Nah, ngomongin roti bluder ini memang enak dan gurih.

Cara buat Roti Bluder

  1. Campur semua bahan A sampai semua rata dan uleni sampai setengah kalis (ana pake stand mixer).
  2. Masukkan bahan B ke dalam adonan, dan uleni kembali sampai kalis kira² 20 menit dan tidak lengket..
  3. Tutup adonan menggunakan plastic wrap atau kain serbet bersih. Diamkan ditempat hangat hingga mengembang 2x lipat..
  4. Kempeskan adonan dan timbang masing² @40 gr atau sesuai selera. Istirahatkan adonan selama 15 menit..
  5. Gilas masing² adonan dengan rolling pin. Beri isian sesuai selera, tutup kemudian bulatkan. Letakkan dalam papercup. Istirahatkan kembali selama 1 jam atau hingga adonan mengembang..
  6. Panaskan oven 150°C api atas bawah. Beri bahan olesan dan taburan. Panggang selama kira 15 menit (sesuaikan dengan oven² masing² dan besarnya adonan)..
  7. Letakkan di cooling rack biarkan uap panasnya hilang. Dan roti bluder siap dinikmati sebagai temannya teh/kopi 😋😋 Selamat mencoba 💕🌹.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

Teksturnya yang empuk dan lembut menjadikan roti ini tetap. Roti bluder jenis roti yang lembut dengan tekstur empuk dan sedikit berminyak. Namun roti bluder sangat disukai banyak kalangan, walaupun memang roti bluder merupakan jenis roti jaman dulu. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini Apa yang bikin roti bluder begitu istimewa? . Mudah sekali bukan memasak Roti Bluder ini? Selamat mencoba.