Roti Boy - Roti menjadi makanan pengganti nasi yang sanggup jadi opsi. tak hanya roti payau, kalian pula mampu mengakibatkan roti dengan beragam isian. Ini teknik menciptakan roti simpel yang mampu anda coba di rumah. Roti dihasilkan dari aci terigu dengan ragi alhasil tentu mendatangkan permukaan gembur dan juga berkembang sempurna. jika penasaran hendak membuat roti di rumah, kamu mampu kenapa coba mendatangkan. dijamin sedap dan juga bugar!

Roti Boy Kamu bisa membuat Roti Boy menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Roti Boy

  1. Anda butuh Bahan Roti.
  2. Anda butuh 150 ml air hangat.
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  4. Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 225 gr tepung terigu protein tinggi.
  6. Siapkan 27 gr susu bubuk.
  7. Siapkan 1 butir kuning telur.
  8. Siapkan 25 gr margarin.
  9. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  10. Anda butuh Bahan isian.
  11. Siapkan sesuai selera Boleh keju, coklat, selai atau apa saja.
  12. Siapkan Bahan Topping.
  13. Kamu butuh 50 gr margarin.
  14. Siapkan 50 gr gula pasir.
  15. Siapkan 70 gr tepung terigu.
  16. Siapkan 2 sachet bubuk kopi instan.
  17. Kamu butuh 1 butir putih telur.

Cara membuat Roti Boy

  1. Pertama tama kita buat topping nya dulu: mixer gula, putih telur dan margarin sampai tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kopi instan sambil di ayak,aduk rata.
  2. Lalu masukkan kedalam piping bag, sisishkan.
  3. Langkah kedua, kita buat roti nya: Campur air hangat + 2 sdm gula pasir + ragi instan,diamkan selama 10 menit sampai berbuih banyak (apabila ragi berbuih banyak tanda ragi masih bagus. Tapi bila tidak berbuih ragi sudah tidak bagus jangan di pakai, nanti bantet roti nya) ganti dengan ragi yg masih bagus.
  4. Campur rata terigu, susu bubuk, sisa gula dan kuning telur, aduk sampai menjadi remah remah.
  5. Lalu tuang larutan ragi sambil adonan di uleni,tambahkan margarin dan garam, uleni adonan sampai kalis apalabila masih lengket abaikan saja, dan tutup adonan dengan plastik, biarkan 1 jam agar adonan mengembang 2 x lipat dari semula.
  6. Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2 x lipat,kempiskan adonan.
  7. Uleni sekali lagi, lalu timbang adonan kurleb @30 gr, bulatkan dan pipihkan lalu isi roti dengan bahan isian, bulat kan kembali,lakukan sampai adonan habis,lalu beri topping diatas nya dengan cara melingkar.
  8. Oven dengan suhu 120 •C selama 40 sd 50 menit, atau bila menggunakan otang panaskan dulu oven nya 5 menit dan oven roti sampai matang.
  9. Hasil nya setelah matang😄👌mudah bukan?!? Selamat Mencoba.
  10. Bikin lagi yang kedua kali, dan hasil nya seperti ini, save foto nya di sini biar ga hilang 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan bikin Roti Boy ini? Selamat mencoba.