Roti "Boy/Mum" Isi Keju ~ Toppingnya kres, fillingnya lembut 😗 - Roti selaku makanan pengganti nasi yang dapat jadi alternatif. tidak cuma roti tawar, kalian pula mampu membuat roti sama bervariasi isian. Ini teknik mendatangkan roti mudah yang sanggup kalian coba di rumah. Roti dibikin dari sagu terigu sama ragi maka akan mendatangkan komposisi lembut dan mengembang sempurna. bila penasaran berharap menyebabkan roti di rumah, kalian bisa kenapa coba menciptakan. diyakinkan nikmat dan juga segar!

Roti "Boy/Mum" Isi Keju ~ Toppingnya kres, fillingnya lembut 😗 Anda bisa membuat Roti "Boy/Mum" Isi Keju ~ Toppingnya kres, fillingnya lembut 😗 menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Roti "Boy/Mum" Isi Keju ~ Toppingnya kres, fillingnya lembut 😗

  1. Kamu butuh 1 takaran resep adonan roti tanpa ulen di resep Roti Pandan (tanpa pasta pandan ya).
  2. Bunda butuh https://cookpad.com/id/resep/2369707-roti-pandan-tanpa-ulen-tendy-asli-lembut-empuk-%F0%9F%91%8D%F0%9F%98%A4.
  3. Kamu butuh 🍘topping:.
  4. Siapkan 50 gr mentega/margarin *Saya pake Royal Palmia.
  5. Siapkan 50 gr gula halus.
  6. Anda butuh 1 butir putih telur.
  7. Siapkan 60 gr terigu Kunci Biru.
  8. Siapkan 15 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm kopi hitam, larutkan dgn 1 sdm air panas.
  10. Siapkan 1 sdt pasta moka (cokelat jg oke kayaknya).
  11. Siapkan 🍘filling/isian:.
  12. Siapkan 1 blok keju cheddar saset *Saya pake Kraft Cheddar yg 35gr.
  13. Siapkan 1 saset SKM putih.
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  15. Siapkan 100 ml air.
  16. Siapkan 1 sdt mentega/margarin.
  17. Bunda butuh 3 sdm maizena, larutkan dgn 2 sdm air.

Cara memasak Roti "Boy/Mum" Isi Keju ~ Toppingnya kres, fillingnya lembut 😗

  1. Siapkan adonan roti tanpa ulen. Tapi kali ini saya uleni sebentar (+/- 10-15 mnt) sampe kalis, biar rotinya lebih awet lembutnya. Kalo mau yg simpel & cepat, gak usah di ulen juga oke kok. *Saya lebih milih ngolesin beberapa tetes minyak goreng ke telapak tangan pas ngulen drpd pake tepung. Lebih enak aja rasanya 😊.
  2. Setelah di uleni hingga kalis, tutup adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Abis itu langsung saya bagi jd 4 bulatan & masukin tuppy dulu karena bocah merengek mau tidur. Ini penampakan adonan saya:.
  3. Sementara nunggu adonan mengembang, kita buat topping & fillingnya ya: 🍘TOPPING: -Kocok mentega & gula hingga tercampur rata. -Masukkan putih telur, kocok hingga lembut. -Tambahkan terigu & susu, aduk rata. -Tuangkan larutan kopi & pasta, aduk/kocok hingga tercampur rata. -Masukkan kedalam piping bag/plastik, simpan dulu di kulkas. *Ini tekstur toppingnya:.
  4. 🍘FILLING: -Lumatkan keju dgn garpu hingga tercacah halus. -Siapkan panci kecil/pan anti lengket. -Masukkan keju, SKM, gula pasir & air. Aduk rata. -Nyalakan api sedang, masak adonan sambil terus di aduk hingga gula larut & mendidih. -Masukkan mentega/margarin, aduk rata. -Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga adonan mengental seperti foto dibawah. -Matikan api, biarkan dingin..
  5. 🍘Panaskan oven suhu 180'C, api atas-bawah. 🍘Ambil satu bulatan adonan roti, pipihkan, isi dgn filling 1 sdm penuh. Tutup kembali adonan. Lakukan ke semua bulatan adonan roti hingga habis. 🍘Keluarkan adonan topping dr kulkas. Gunting sedikit ujung plastik. Semprotkan adonan melingkar dr atas ke bawah kayak motif obat nyamuk. Usahain rapat ya spiralnya. Punya saya ada yg kurang rapat jd saya tempel lg. 😅.
  6. Masukkan adonan kedalam oven, rak bawah. Turunkan suhu ke 170'C. Panggang selama 10 menit. -Pindahkan ke rak tengah, panggang 4 menit. Putar, panggang 4 menit lagi. -Tukar ke api atas, panggang 4 menit hingga topping renyah. -Angkat. 🔴NOTE: Ini bukan patokan baku ya. Ini versi oven saya, yg ukurannya kecil & suhunya cm sampe 190'C. Harus kenali oven masing2 & rajin2 ngecek pastinya. Pake oven tangkring juga bisa yah. 😊.
  7. Ini penampakan toppingnya udah mengering & renyah. Kalo udah kayak gini, langsung angkat. Kalo gak ntar jd eksotis alias gosyong.. 😅.
  8. Hmm..seisi rumah mendadak beraroma mirip stand2 Roti Boy di emoll2. 😆 Kata suami dari wanginya udah mirip ini.. 😤.
  9. Toppingnya renyaaahhh... 😄 Apalagi baru keluar dari oven gini, kriuk2. Aroma kopi & manisnya cucok. Sisa topping yg mbleber dibawah roti mirip kayak kuker rasa kopi.. 😁.
  10. Fillingnya buanyakk.. *request suami. Lembut, lumer, ngeju & gurih tp gak bikin eneg. 😋.
  11. Walaupun KW-an, Insya Allah lebih sehat buat keluarga. 😊 *Anak wedok jg doyan lho, bolak-balik nyomotin dia.. 😁😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali bukan memasak Roti "Boy/Mum" Isi Keju ~ Toppingnya kres, fillingnya lembut 😗 ini? Selamat mencoba.