Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made - Roti selaku makanan pengganti nasi yang bisa jadi pilihan. tak hanya roti tawar, kamu pula mampu membuat roti atas berbagai macam isian. Ini metode membuat roti biasa yang dapat anda coba di rumah. Roti terbuat dari aci terigu dengan ragi maka akan membuahkan tekstur ranum serta berkembang sempurna. apabila penasaran hendak mengakibatkan roti di rumah, kalian mampu kok coba mendatangkan. dipastikan lezat dan fit!

Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made Kamu bisa buat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made memakai 24 bahan dan 17 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

  1. Siapkan Bahan Roti.
  2. Siapkan 500 gr terigu protein sedang.
  3. Siapkan 250 ml susu UHT hangat.
  4. Siapkan 8 gr ragi kering.
  5. Bunda butuh 40 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh 2 sdm susu bubuk.
  7. Siapkan 2 butir telor.
  8. Kamu butuh 50 gr mentega.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Kamu butuh Bahan Cream Cheese home made.
  11. Kamu butuh 170 gr keju cheddar.
  12. Siapkan 130 ml susu cair.
  13. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  14. Siapkan Bahan Isian Roti (Cream C heese).
  15. Kamu butuh 300 gr cream cheese home made.
  16. Siapkan 60 gr gula bubuk.
  17. Siapkan 100 ml whipped cream.
  18. Siapkan Bahan Garlic Butter.
  19. Kamu butuh 400 gr margarin, lelehkan.
  20. Siapkan 8 siung bawang putih cincang.
  21. Siapkan 3 butir telor.
  22. Kamu butuh 1 sachet krimer kental manis.
  23. Kamu butuh 2 sdm madu.
  24. Anda butuh 3 sdt oregano bubuk.

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

  1. Siapkan bahan roti, campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, gula, dan telor.
  2. Bikin biang, masukan gula pasir dan ragi kering kedalam susu hangat, aduk rata.
  3. Setelah biang berbuih, masukan kecampuran adonan roti, aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
  4. Setelah tercampur rata, tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis.
  5. Setelah adonan kalis tutup dengan plastik dan diamkan 30-40 menit hingga mengembang menjadi 2 kali lipat, kemudian setelah adonan mengembang, buka plastik penurypnya dan kempiskan adonan.
  6. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, bulatkan dan taruh di baki..
  7. Diamkan roti pada suhu ruang selama 30 menit, kemudian panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit.
  8. Sambil menunggu roti matang, kita bikin cream cheese nya dulu. Siapkan bahan2 nya dan parut kejunya. Kemudian masukkan susu dan keju kedalam gelas stainless (sisakan sedikit susu untuk mencampur maizena).
  9. Masak sudu dan keju digelas stainless tadi didalam air panas (kyk ngetim nasi) aduk sampai keju meleleh kemudian masukan larutan maizena dan sisa susu tadi, aduk terus sampai matang rata.
  10. Setelah matang, angkat dinginkan sebentar dan saring dengan ayakan tepung agar hasil cream cheese nya lembut. Tutup rapat dengan plastik wrapping dan diamkan dikulkas minimal 30 menit baru bisa dipakai.
  11. Siapkan bahan isian, campur whipped cream, gula bubuk dan cream cheese tadi.
  12. Blender sampai rata, masukkan kedalam piping bag..
  13. Setelah 25 menit dan roti matang, angkat dinginkan, potong tidak putus menjadi 6bagian, sisihkan.
  14. Siapkan bahan garlic butter, masukan bawang putih kedalam margarin yang udah di lelehkan.
  15. Tambahkan madu, kental manis, telur dan oregano bubuk. Kocok rata.
  16. Semprotkan bahan isian cream cheese ke roti yg udah dipotong tadi, kemudian celupkan ke garlic butter.
  17. Susun dalam baki dan panggang dengan api atas bawah pada suhu 180°C selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan Korean Garlic Cheese Bread udah siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan memasak Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made ini? Selamat mencoba.