Korean Garlic Bread - Roti selaku makanan pengganti nasi yang mampu jadi preferensi. tidak cuma roti tawar, kalian pula bisa membuat roti dengan beraneka ragam isian. Ini metode mendatangkan roti mudah yang mampu kalian coba di rumah. Roti dihasilkan dari sagu terigu bersama ragi maka akan menghasilkan jalinan renyah dan juga mengembang sempurna. andaikan penasaran mau mendatangkan roti di rumah, kamu dapat kok coba membuat. dijamin sedap dan juga segar!
Kamu bisa buat Korean Garlic Bread menggunakan 25 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Bread
- Kamu butuh Bahan biang.
- Siapkan 50 ml susu hangat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Siapkan Bahan dough.
- Siapkan Bahan biang.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 50 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm susu hangat.
- Siapkan 100 gr kentang rebus (haluskan).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 36 gr mentega.
- Siapkan Bahan Filling.
- Siapkan 200 gr cream cheese.
- Bunda butuh 30 gr gula pasir.
- Siapkan 60 ml whip cream cair/susu.
- Siapkan Bahan Glaze.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 20 ml susu cair.
- Kamu butuh 100 gr mentega cair.
- Siapkan 1 sdm mayonaise.
- Anda butuh 50 gr bawang putih cacah/bubuk.
- Bunda butuh 3 sdm seledri (kering/fresh boleh ya).
Langkah-langkah memasak Korean Garlic Bread
- Membuat biang biarkan 10 menit sampai berbusa.
- Campurkan semua bahan dough kecuali mentega dan garam aduk rata.
- Uleni sampai setengah kalis lalu beri garam dan mentega uleni lagi sampai adonan tidak lengket. Tutup dan biarkan selama 1 jam.
- Bagi adonan saya @80 gr atau sesuai selera. Simpan di loyang yg sudah di lapisi baking paper/mentega tipis biarkan selama 15 menit. Panggang disuhu 180 dercel selama 15 menit.
- Membuat filling campur semua bahan aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan.
- Membuat glaze. Campurkan semua bahan aduk rata.
- Bagi roti menjadi 6 bagian tapi jangan sampai roti terpisah ya cukup belah saja lalu beri isian disetiap celahnya.
- Celupkan roti kedalam adonan glaze lalu Panggang lagi di suhu 160 dercel selama 10 menit.
- Voilaa ~jadi deh Korea cream cheese garlic bread nya😍😍😍.
- Inii menul menul lohh lembut dan lumer cheese nyaa😘😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti
. Gampang sekali kan buat Korean Garlic Bread ini? Selamat mencoba.