115. Korean Garlic Cheese Bread - Roti selaku makanan pengganti nasi yang bisa jadi opsi. tidak cuma roti payau, anda juga sanggup membikin roti bersama berbagai macam isian. Ini teknik menyebabkan roti biasa yang sanggup kamu coba di rumah. Roti dibikin dari sagu terigu bersama kamir sehingga tentu membuahkan struktur lemas dan juga berkembang sempurna. seumpama penasaran mau membuat roti di rumah, kamu mampu kenapa coba mengakibatkan. dijamin sedap serta segar!

115. Korean Garlic Cheese Bread Anda bisa memasak 115. Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan A (Roti) :.
  2. Bunda butuh 110 ml susu cair.
  3. Siapkan 30 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
  6. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  7. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  8. Anda butuh 20 gram unsalted butter (saya pakai Royal Palmia).
  9. Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan B :.
  10. Siapkan 200 gram cream cheese (saya pakai Quick Melt).
  11. Kamu butuh 30 gram gula pasir.
  12. Siapkan 50 ml whipped cream (bisa diganti susu cair plain UHT 20 ml).
  13. Bunda butuh 👩‍🍳 Bahan-bahan C :.
  14. Siapkan 120 gram unsalted butter.
  15. Kamu butuh 50 gram bawang putih cincang.
  16. Siapkan 1 butir telur ayam.
  17. Kamu butuh 15 gram kental manis.
  18. Bunda butuh 10 gram madu.
  19. Anda butuh 2 sdm parsley kering (saya pakai oregano).

Langkah-langkah buat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Penampakan bahan² A..
  2. 👩‍🍳 Membuat Roti (Bahan-bahan A) : Campur susu, gula, garam dan ragi, aduk rata. Lalu tambahkan terigu, telur, dan terakhir tambahkan unsalted butter. Uleni sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat (tutup pakai plastik wrap atau lap kering). Gambar kanan : sudah mengembang 2x lipat..
  4. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian. Saya bagi @116 gram. Bulatkan, lalu proofing selama 30 menit. *Siapkan kertas baking terlebih dahulu. Lalu letakkan roti di atas kertas baking. Saya taburi sedikit atas kertasnya dengan tepung terigu..
  5. Penampakkan setelah proofing selama 30 menit..
  6. Panggang roti selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing²) dengan suhu 180 derajat celcius sampai kuning kecoklatan. Kemudian dinginkan..
  7. Penampakan bahan² B..
  8. 👩‍🍳 Bahan-bahan B : Tuang semua bahan ke dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
  9. 👩‍🍳 Bahan-bahan C : Lelehkan unsalted butter. Tunggu sampai bersuhu ruang..
  10. Tambahkan bawang putih, kental manis, telur, madu dan terakhir parsley / oregano kering. Lalu aduk rata. Sisihkan..
  11. Potong roti menjadi 6 bagian. Pipe cream cheese tadi (bahan B) ke rotinya..
  12. Lalu siram campuran unsalted butter cair tadi (bahan C) di atasnya (sampai luber itu minyaknya) 😁. Panggang / oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit..
  13. Penampakan setelah keluar dari dalam oven. Bisa langsung disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Roti

. Mudah sekali kan membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.